2011年至2016年，我国冷库市场实现了快速发展，在此期间冷库数量增加了1.5倍。随着中国经济发展进入新常态发展模式，2015年以来冷藏市场增速放缓，同比增长11.5%。2016年，市场增长率进一步降至8.0%。2017年，在经济增长回升的背景下，随着医疗安全保健意识的增强、产地数据库需求的增加、零售和物流冷链的稳步发展以及冷库的推广，我国冷库市场的增速出现反弹。
2017年，中国冷藏市场总容量达到3475万吨，增长290万吨，同比增长9.2%。从冷库类型来看，超低温冷库所占比例仍然较小，而中、高、低温冷库所占比例仍然最大。众所周知，华北、华东和东南地区大中型中温水库和低温水库的空入住率仍然较高。数据显示，高温、中温、低温冰箱数量分别为972万吨、1186万吨、1282万吨、36万吨。
随着中国经济增长速度放缓，冷库容量逐渐扩大，未来市场发展速度将逐渐缩小。2013年至2017年，冷藏市场复合年增长率为15.4%。目前华东地区冷藏量仍是全国最大，占全国冷藏量的44%；与此同时，西北和西南地区的冷库数量仍然很少，但冷库的增长率继续快速发展。此外，随着政府监管力度的加大，非法冷库的拆除逐渐增多，城市物流用地减少或没有冷库建设用地，冷链市场需求增加，因此发达地区尤其是北京、上海、深圳、广州等一线城市的冷库资源日益稀缺。冷库的短缺会推高冷库的租金。
总的来说，我国的冷库还处于较低水平，人均冷库量还很低。冷库结构性供需不足。比如肉类冷库数量多于果蔬，城市冷库数量多于农村冷库，冷库数量多于中西部地区。随着我国城市化率和居民生活水平的提高，生鲜电商和进口食品贸易的稳步发展，以及产业政策的不断推进，冷库市场仍有一定的发展空。此外，冷库在制造、配送和销售中发挥着非常重要的作用，是冷链物流稳定发展的地方支撑点。特别是随着政府和人民对食品安全、医疗安全和保健意识的逐渐增强，将在一定程度上继续推动冷藏市场的发展。此外，随着农产品首末公里的逐步扩大，中央厨房的快速发展，冷链物流超市的专业化和集约化，未来配送线路、中央厨房、配送市场和基于产地的冷库将快速发展。国内大型冷库的主要参与者有大龙股份、烟台冰轮、四方冷链、雪人股份。中小型冷库的市场结构复杂多样。中型冷库的主要参与者是上海、大连、山东、常州等中型企业，小型冷库的主要参与者是洛阳、开封等地方企业。
随着冷库的升级改造，对变频压缩机、保温材料等核心材料的需求也将被带动。目前，现代冷库的功能已经从“仓储式”发展到“流通配送式”，仓库的温度要求范围逐渐扩大，对温控精度的要求也越来越高。多温储存、变温冷库等个性化需求已经悄然成为普遍需求。现有冷库存在明显不足，结构性供需不足，结构合理、温度控制精确、智能控制和节能高效的冷库将是未来的发展方向。
一、资产规模分析
2017年，得益于全球经济的复苏和三驾马车的同步努力，中国2017年GDP增长结束了7年的下行趋势，同比增长6.9%，宏观环境持续改善。随着城市化进程的加快，中产阶级人口的不断增加，食品和药品安全问题逐渐受到重视，生鲜电子商务和新零售的兴起，冷链物流受到国家的高度重视等诸多因素，包括尚超冷柜、冷库、冷藏车、速冻机和制冰机在内的中国制冷设备行业的市场表现优于2016年。据中国普化工业研究院统计，截至2017年，我国冷藏关键设备行业规模以上企业资产达到1816.8亿元，比2016年增长5.70%。
随着中国经济的稳步发展和人民生活水平的不断提高，中国生鲜、农产品、海鲜和超市零售市场对冷藏的需求和要求不断增加，因此2018年资产规模将进一步扩大。
图表:2013-2017年中国冷库关键设备行业资产规模分析数据来源:中国普化工业研究院
二、销售收入规模
根据《中国冷链物流资源分布图》和《冷链》统计，2015年，1000家冷链物流规模企业总冷藏能力为2626万吨，比2014年增长28%。前100家冷藏企业的仓储能力为1178万吨，其中26家经农业批准的园区型企业建设了286万吨冷库，28家食品贸易企业建设了291万吨冷库，46家第三方冷链仓储企业自建了冷库。2015年，冷链行业保持了蓬勃发展的势头。2016年，除华东地区冷库容量下降外，其他地区冷库均呈上升趋势。冷库整体增速在15.6%左右，略低于2015年，但仍保持平稳增长。
双头垄断的竞争模式。目前制冷设备行业分散程度较低，很多中小企业集中于相对低端或特殊细分产品。主流中高端领域，各大公司在细分领域不断突破，格局稳定。在大型冷冻冷藏设备领域，烟台冰轮和大龙股份的双寡头格局基本形成，市场份额在30%左右。
此外，据浦华工业中国研究院统计，2017年我国冷藏关键设备行业规模以上企业销售收入达到378.3亿元，同比增长16.33%。
图表:2013-2017年中国冷库关键设备行业销售收入规模分析数据来源:中国普化工业研究院
第三，总利润增长
目前，制冷行业的成本结构主要来自20%的设计和R&D费用、50%的制造费用、18%的销售费用和12%的管理费用。制冷设备行业平均利润率在15%左右，制冷及与制冷相关的冷藏平均利润率在50%左右。
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