金在晓宇什么时候a股上市？金在鱼用什么鱼？
近日，文华食品正式向证监会提交IPO招股说明书，并计划在深交所上市。说起中餐，消费者可能不太熟悉，但你一定听说过公司的旗舰产品金在小雨。据了解，“金宰”是中国食品的主要品牌，其产品涉及有风味的小鱼和有风味的豆腐干。
根据财务数据，2016年至2018年，公司实现营业收入分别为3.97亿元、7.67亿元和8.05亿元；净利润2585.99万元，7566.19万元，1.15亿元。
根据招股书，中国食品一直专注于风味小鱼和风味豆腐干的研发、生产和销售。2016-2018年，风味小鱼收入分别为2.41亿元、6.5亿元和6.99亿元，风味豆腐干收入分别为149。1.09亿元、1.09亿元、9400万元，两者“权衡”之下，阵营中的风味小鱼、
风味小鱼和风味豆腐干的总销售收入分别为3.89亿元、7.58亿元和7.93亿元，分别占公司营业收入的98.11%、98.92%和98.53%。中短期来看，华中、西北、东北的中国食品市场有待进一步拓展，公司经营业绩中短期内仍有一定增长空。
据公开信息，中国食品成立于2010年，主要从事风味小鱼、风味豆腐干等传统休闲食品的研发、生产和销售，“金宰”是其主要品牌。
数据显示，近两年中餐收入的80%以上来自于金宰小鱼。
2019年5月，中国美食采用偶像明星艾伦作为全新代言人，积极迎合消费者对年轻时尚消费的追求。
金在鱼用什么鱼
据文华食品称，与2016年底相比，2017年底和2018年底的原材料数量大幅增加，这主要是由于干鳀鱼的库存水平大幅增加。干鳀鱼是公司风味鱼产品的主要原料。干鳀鱼作为一种常见的小型海洋鱼类，其市场供应量和购买价格受海洋捕捞政策、周边海域捕鱼季节长短等因素的影响。为了防止鳀鱼干价格波动对公司经营业绩造成重大不利影响，提高公司对供应商的议价能力，公司自2017年以来主动采取提高鳀鱼干库存水平的采购策略，使公司2017年底和2018年底的鳀鱼干库存水平较2016年大幅提高。
