相信很多人都知道星巴克、瑞幸等品牌的咖啡。近日，瑞幸伪造22亿笔交易触发熔断机制的消息引起了不少人的关注。看看这是不是真的。4月3日，瑞讯咖啡宣布，内部调查发现，其首席运营官2019年伪造销售额约22亿元人民币(约合3.1亿美元)。瑞讯咖啡揭露其财务造假，瞬间导致股价暴跌，盘中6次破盘，最终跌幅超过75%。4月2日周四，开市前股价暴跌近85%，开市后20分钟内三次触发导火索，市场六次停牌。截至收盘，瑞迅咖啡收盘下跌75.57%，股价从前一交易日的收盘价26.2美元跌至6.4美元，市值蒸发49.5亿美元，约合350亿元人民币。
瑞幸咖啡还能翻身吗
根据美国当地时间4月2日前瑞讯咖啡提交的监管文件，董事会在对截至2019年12月31日的年度报告进行审核后，发现了问题，成立了专门的调查委员会。特别委员会由邵尚恩先生、天若普先生、外圆崇先生三位独立董事组成，邵尚恩先生为主席，而天若普先生、外圆崇先生则为瑞幸咖啡于3月27日刚委任的独立董事。
调查委员会向董事会报告，发现公司2019年第二季度至第四季度交易量虚增22亿元，相关费用支出也相应虚增。目前，调查仍在进行中，公司将进一步公布财务数据的调整。调查发现，瑞星首席运营官刘健和几名向他举报的员工存在不当行为，包括销售欺诈。刘健和其他参与不当行为的员工已被停职，瑞幸表示将对责任人采取法律行动。
瑞幸表示，内部调查仍处于初步阶段，他对虚假销售的估计尚未得到独立审计师的核实。公司专门委员会聘请了柯克兰&埃利斯(Kirkland & Ellis)为独立外部律师，FTI Consulting为独立法务会计专家。
2019年瑞幸咖啡亏损
11月14日，据悉，瑞幸咖啡(LK.O)披露的最新业绩显示，第三季度瑞幸咖啡总净收入为15.416亿元(约合2.157亿美元)，同比增长540.2%；净亏损5.319亿元(7440万美元)，去年同期为4.849亿元。
瑞幸咖啡主要产品净收入总额为14.932亿元(2.089亿美元)，同比增长557.6%，增幅为2.271亿元。公司现酿饮料净收入11.454亿元(约合1.602亿美元)，占第三季度净收入总额的74.3%。2018年第三季度为1.927亿元，占总净收入的80.0%。
报告期内，瑞迅咖啡其他产品净收入为3.478亿元(约合4870万美元)，占2019年第三季度净收入总额的22.6%。2018年第三季度为3440万元，占总净收入的14.3%。公司其他收入(主要包括送货费)为4840万元(约680万美元)，占2019年第三季度净收入总额的3.1%。2018年第三季度为1370万元，占总净收入的5.7%。
财报还显示，瑞迅咖啡第三季度月平均销量为4420万份，较去年同期的780万份增长407.1%；交易客户累计达到3070万，比2018年第三季度末的600万增加413.4%；790万新交易客户；交易用户月平均数量为930万，比2018年第三季度的190万增加了397.5%。
中国咖啡市场运行概况
一、咖啡市场发展阶段回顾
纵观中国咖啡市场的发展，可以分为四个有代表性的时期。
第一阶段:雀巢从它的“好日子”开始，影响和改造中国人的生活方式，让更多的中国人尝试和接受咖啡。
第二阶段:尚道咖啡馆提倡现磨咖啡，让更多的人接受原味咖啡，并以其特许连锁经营模式在全国范围内扩张。现阶段，尚道咖啡馆在mainland China开设了2600多家咖啡店，占据了中国90%的咖啡市场。
第三阶段:星巴克进入中国一线市场。在它的推动下，意大利咖啡已经在一线城市普及，意式浓缩咖啡和卡布奇诺成为时尚消费饮品。星巴克在当时一线城市、一流商业区、意大利咖啡细分市场的表现完全是独一无二的。
第四阶段:西堤岛打破了星巴克和台资咖啡馆对中国市场的垄断，使咖啡市场繁荣起来。外国品牌强势占领中国咖啡市场。在咖啡连锁扩张过程中，国外几大知名咖啡品牌对加盟投资门槛过高(一般初期投资需要30万~ 150万元)，业务领域要求过高，在一定程度上忽视了中国国情，从而使很多热衷咖啡业务的中小投资者望而却步，无法实现咖啡创业的梦想。但是，一些投资少、营业面积不限的普通咖啡馆缺乏专业的营销管理，管理和服务水平不能满足市场需求，不能营造特殊的咖啡店氛围，不能体现咖啡文化，不能产生轰动的咖啡效果。
第二，咖啡市场的增长
图表:2016-2018年中国咖啡市场规模
数据来源:浦华中国研究院整理
更详细的分析，请关注中央研究院发布的《2020-2025年咖啡行业风险投资情况及投融资策略报告》。
