根据国家统计局发布的数据，2020年粮食总产量将达到13390亿斤，比上年增加113亿斤，增幅为0.9%。中国粮食生产“十七连”，粮食产量连续六年稳定在1.3万亿斤。今年的粮食丰收是稳定政策、面积和产量的结果，也是战胜流行病和洪水的结果。大国粮仓基础扎实，中国人民的饭碗牢牢掌握在自己手中。全国粮食播种面积17.52亿亩，比上年增加1056万亩，增长0.6%。数据显示，各地加大了对粮食生产的支持力度，层层落实粮食生产责任，积极落实各项补贴政策。全国粮食播种面积17.52亿亩，比上年增加1056万亩，增长0.6%。
国务院发展研究中心农村经济研究部主任叶兴庆表示，“十三五”规划纲要提出要确保建设8亿亩集中连片、旱涝保收、稳产高产、生态友好的高标准农田。根据计划，到今年年底，全国将建成5683个灌区，有效灌溉面积为5380万公顷。2019年，我国耕地质量比2014年提高了0.35个等级。未来行业市场如何？
2021年，粮食行业稳定，不断好转
截至2019年底，全国共有农业社会化服务组织89.3万个，生产托管服务面积超过15亿亩，其中粮食作物8.6亿亩。服务业带动了6000多万小农户，占全国农户的30%。
作为一名高素质的农民，方志勇和四名返乡农民工率先在四川省邻水县成立了专业种植合作社，持续推进规模化经营，托管7500亩粮田。
吉林省舒兰市西河镇舒兰站村，90后大学生蔡雪创办的农丰水稻专业合作社，转让土地187公顷，集技术推广和水稻加工销售于一体，形成有机水稻产业链。规模适中，连接小农和大市场。山东省曲阜新区西郊镇北苑团村的农民张殿庄就是一个新农民。他带领村民建立了一个600亩马铃薯种植示范基地，使村民致富。
到目前为止，我国农村实用人才约有2254万人，1700多万高素质农民占大多数。十三五以来，中国培养了500万高素质农民，直接培养了11万农村实用人才。产量方面，2020年夏粮和早稻产量分别为2857亿斤和546亿斤，分别比上年增加25亿斤和21亿斤；秋粮产量达到9987亿斤，增加67亿斤。
全国粮食市场供需平衡
中国农业的下一步政策改革方向是从以增加生产为导向转变为供需平衡和提高竞争力。形成以市场定价为基础的农产品价格形成机制和以直接补贴为主体的农民利益保护机制需要两到三年的时间。
华中粮食中心批发市场采用网上竞价、现场拍卖、谈判等方式。2007年1月9日，中国粮食市场首次在网上销售粮食，实现了湖北省粮食交易模式的历史性突破。其中，2007年粮食交易量达到462万吨，68.2亿元，占湖北省稻麦总产量的26%，占当年国有粮食(稻麦)收购总量的54%。截至2009年12月31日，市场在线销售粮食954万吨，成交146亿元。
近年来，市场以“一网”(湖北粮食网)、“一刊”(粮食市场信息)和“一制”(湖北粮食价格监测系统)加强了全省粮食价格信息发布平台建设，初步建立了湖北粮食市场监测系统，充分发挥了全国粮食市场的信息服务功能。
2006年7月，经国家粮食局批准，在中国粮食市场的基础上成立了武汉国家大米交易中心。目前，武汉国家大米交易中心已征地159亩，计划投资4亿元建设交易中心、信息中心、物流配送中心、质检和R&D中心及综合商务中心。该中心的建立将对湖北省粮食流通领域各种资源的有效配置和整合，实施国家宏观调控，服务三农，促进地方经济发展发挥积极作用。
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