吃方便面的危害
1.很容易导致肥胖
经过油炸，方便面中所含的维生素B已经被完全破坏，方便面基本上只能提供人类活动所需的热量。因为一份方便面重量小，没有其他配菜，往往需要增加食量，导致碳水化合物和脂肪摄入过多。因此，经常吃方便面会导致长时间摄入过多的脂肪和热量，从而导致肥胖，增加心脏病、高血脂、糖尿病、高血压等肥胖相关疾病的发病率。
2.促进过早衰老，过氧化脂质对健康有害
方便面的油中通常添加抗氧化剂，但只能减缓氧化速度，延缓酸败时间，并不能完全有效地防止酸败。油性食物的酸败会破坏营养成分，产生过氧化脂质。长期过量的过氧化脂质进入人体后，会在一定程度上破坏机体的重要酶系统，还会促进过早衰老。
如何吃方便面不发胖？
1.放调料不用放酱包
酱包一放出来就满满的香味，真的很吸引人。但酱包90%以上是油，炒面含油量比标准量高20%。所以吃面的时候只需要牺牲酱料就不会发胖。
2.只吃面条，不喝汤
面汤真香，如果是寒冬，让人感觉停不下来。但是吃方便面比喝汤好，因为盐太高了。每人每日食盐摄入量应不超过6克，方便面饼、袋含盐量为标准量的1.8倍。至于盐摄入过多，人们喜欢喝水，尤其是晚上，容易引起水肿。
3.中午吃饭不容易发胖
最好中午吃。方便面是垃圾食品，早上新陈代谢最旺盛，需要吸收大量的营养物质来满足身体的需要，吃方便面容易积累毒素。晚上新陈代谢慢，吃泡面更容易堆积脂肪，长胖，不适合吃。所以中午是吃泡面的最佳时间，可以有一整个下午来消耗更多的热量。
吃泡面会发胖吗？
吃泡面会胖。油炸方便面的脂肪含量一般在20%以上，热量极高，加工过程中营养流失严重，是一种极不健康的高热量垃圾食品。直接吃比水煮容易长胖。干吃少水，饱腹感低，容易吃多；煮的时候会流出来一些油，相对于干吃来说热量会稍微下降。
《喜欢你》中金城武煮方便面的方式有多好吃？
完美的金城武方便面
准备材料。(1包第一份芝麻油，1克芝麻油，一点葱花，和适量的冰)
烧开水，放入面包中煮熟，定时3分钟，时间一到就捞出来！
将煮好的面条放入冰水中冷却。
将面条沥干，加入调味料，撒上葱花，滴1克香油，迅速拌匀。
倒入适量开水(煮面不要用水)。电影里的水量刚好够淹没面条。离开3分钟。
丁！时间到了！马上吃！
结论
很好吃！非常适合夏天！
金城武的时间表很科学，方便面坚韧而有弹性。
葱末是点睛之笔，增添风味。
泡面经过冰水后，去除过多油脂，口感更加清爽！
