樱桃怎么清洗？
盐洗
1.用清水冲洗樱桃外的污垢，用清水浸泡五分钟
2.再加一壶水，把樱桃全泡了最好。根据水量加入适量的盐，将盐水搅拌均匀，略带一点咸味为最佳。
3.将樱桃浸泡15分钟，然后用清水冲洗两面，晾干后再食用。
功能:食用盐不仅能杀菌，还能洗掉樱桃中的昆虫。
醋浸樱桃
(1)用清水清洗樱桃上的杂质；
(2)用清水灌满一大锅，最好把樱桃都淹死。在水中加入一点醋，浸泡10分钟，然后用水冲洗干净。
功能:醋有很好的杀菌作用，不仅能有效清除樱桃表面的细菌，还能洗掉藏在樱桃里的虫子。
注:白醋余味淡。如果有朋友不喜欢醋的味道，可以用白醋代替。
吃樱桃有哪些禁忌？
1.胖子不能多吃
樱桃是温热的，吃多了容易生气。普通人一天可以吃10个樱桃，但是胖子，肚子太大，舌苔油腻，不能多吃。
2.不吃口腔溃疡
中医认为樱桃性热易湿，所以如果上火，得了口腔溃疡、疔疮、痔疮，或者虚热咳嗽，就不要吃樱桃，否则会加重。
3.孩子们不应该吃得太多
樱桃属于火，很烫。一般发烧咳嗽的人不可食用。尤其对儿童来说，吃樱桃容易发热、性病、肺结核、慢性支气管炎、支气管扩张等。如有阴虚咳嗽症状，如干咳，或痰黄稠多，下午潮热，颧骨红，盗汗，舌红脉软，应避免吃樱桃。所以，樱桃虽然好吃，但是不要让孩子吃多了！
4.不吃支气管炎
肺结核、慢性支气管炎、支气管扩张不要吃樱桃。
5.不要在肚子上吃樱桃
空胃酸分泌会增加，胃酸与果胶和樱桃中的可溶性物质结合会产生不溶性沉淀，引起消化不良或腹泻。
6.樱桃核必须吐出来
樱桃核中含有一种氰苷，水解后会产生有毒的氢氰酸。如果你吃太多的玉米粒，会导致中毒。所以吃樱桃的时候一定要注意吐核！如果感觉轻度不适，可以喝点甘蔗水解毒。
7.樱桃有粘性，不能吃
樱桃是浆果，容易损坏，所以必须小心处理，并储存在-1℃的冰箱中。
樱桃颜色为深红色，一般偏甜，颜色偏淡多为酸味。颜色深的樱桃花色苷含量高，品质好。
樱桃底部茎绿色，表面光泽高，果实新鲜，颗粒饱满结实，茎黑，表面粘稠，说明它不新鲜，不能再吃了。
