7月20日，国家市场监管总局通报，新西兰在线名人采购奶粉品牌a2全资子公司因利用10岁以下艺人胡克之子宣传代言被上海市工商局检查组罚款10万元。然而，由于a2公司的“处罚认可”，风波并未平息。业内普遍关注它的其他“诋毁”宣传——说普通牛奶的A1蛋白可能引起肠道不适，A2蛋白可以避免，非常少见。
近年来，a2牛奶公司赞助了几个研究项目，证明普通牛奶中的A1蛋白是导致喝牛奶不适的原因。然而，在接受新京报记者采访时发现，参与研究资助实验的专家认为，实验结果需要更多的佐证，目前还不能得出明确的结论。业内人士还指出，a2牛奶并不像A2公司声称的那样稀缺，筛选出纯A2蛋白基因牛并不困难。随着竞争牛奶企业的进入，未来留给a2牛奶公司的市场空是有限的。
A2官网公开“贬低”普通牛奶
据公开信息，2000年，科学家科琳·克罗克兰和他的商业伙伴霍华德·帕特森在新西兰成立了a2牛奶公司。通过DNA检测技术对奶牛进行筛选，确保牛奶中含有全部天然的A2蛋白，从而生产出液态奶和奶粉产品。
据美国食品技术协会资深会员、科学松鼠会会员云介绍，牛奶蛋白约80%为酪蛋白，其中近三分之一为β酪蛋白，由209个氨基酸组成，分为A1、A2、b等不同分子结构，A1和A2的区别在于第67个氨基酸。当酪蛋白被蛋白酶消化时，在1β-酪蛋白(以下称为A1蛋白)的这个位置的组氨酸可以被切割形成由7个氨基酸组成的多肽，即BCM-7。然而，A2β-酪蛋白(以下简称A2蛋白)不能形成BCM-7。所以BCM-7也是区分A2奶和普通奶对健康不同作用的关键。
根据国内a2公司官网显示，人体内A2和A1蛋白的消化过程是不同的。“A1蛋白的消化产物可能引起肠道不适，所以A2蛋白比A1蛋白更天然、更相容”，“有效避免A1蛋白的肠道不耐受”。另外，由于A1蛋白是5000年前欧洲奶牛杂交变异后出现的，而西方奶牛只有30%能产天然的全A2蛋白奶，所以奶源非常稀少，所以A2蛋白“天然珍贵”。
在a2公司官网、英国官网、新加坡官网也有介绍，普通牛奶中的A1蛋白可能会引起消化不良，而且据说A1蛋白引起的胃痛、腹胀、吮吸问题、皮肤问题或其他消化问题很容易与乳糖不耐受症状混淆，建议人们尝试A2牛奶。
在美国官网，a2公司发表了一篇文章《爱牛奶，但牛奶不爱你？文章称，包括医护人员在内的很多人认为，喝牛奶后的不适是乳糖不耐受引起的，但对于很多美国人来说，腹胀、腹泻等症状可能是大多数美国牛奶对A1蛋白不耐受的结果，“a2牛奶是唯一不含A1蛋白的牛奶，更容易消化”。
可值得注意的是，对于A2型蛋白，a2公司在其美国、英国、新加坡官网首页下方均有“乳糖不耐确诊者在饮用前咨询医生”或A2牛奶不适合乳糖不耐者及牛奶过敏者的建议。这说明，饮用A2牛奶对一些人群也可能产生不适。不过，新京报记者在a2中国官网的相同位置并没有查找到类似提示。有声音质疑，a2公司对中国消费者搞“双重标准”。
