从《舌尖上的中国》第一、第二季开始,能让人流口水,闻起来像烟花的美食节目就很少了。然而,就在这几天,我发现了一部新的食品纪录片。想了很久,决定推荐。毕竟,我不能让边肖看到它,然后吃掉它。
这部纪录片是由《舌尖上的中国》第一季和第二季的导演陈晓卿和原班人马创作的。风味世界背后的投资是浙江卫视和腾讯视频。有了资金支持,陈晓卿导演没有让我们失望。目前《风味世界》只播出山海之间的第一集。
《风味的世界》仅在山海之间的第一集就已经有了1.9亿的播放量。食物和导演陈晓卿的拍摄能力可见一斑。《风味世界》不仅收获了播出量,还享受了口碑播出的双丰收。截至发表时,《风味世界》在豆瓣评分9.4,75%的人给它五星评分。这些代表了陈晓卿的“风味世界”,它不仅让许多人倒在它的颜色和香味下。
这一次陈晓卿导演的《风味世界》比之前的《舌尖上的中国》更值得称道,但这一次不仅限于中国。这次他们去的菜是世界范围的,从中国出去。节目组在《风味世界》上花了两年多的时间,走遍了20多个国家和地区,寻找那些独特的风味和童年记忆。
《味道中国》第一集,很多人都是闭不上嘴流口水。山海之间短短50分钟就出现了20多个名菜。抓肉、奶桶肉、马肉Kuerzak、熏马肉香肠、芥末豆腐汤、西班牙火腿、太湖大闸蟹蟹酱炒饭等。而这一次使用了更多的微距摄影,让人觉得食物不仅仅是一种可以吃的食物,更是一种赏心悦目的艺术。
陈晓卿导演的作品很受欢迎,因为它们不仅拍摄食物,也拍摄文化。与之前的节目不同,这些食物来自主要商店,但它们来自世界各地。在山和海的尽头,有一张镖鱼的照片。一个年轻人站在翘起的渔船船头,双手拿着鱼叉,眼睛盯着剑鱼。那时候的他,不是渔夫,而是像一个充满力量和感染力的艺术家的雕塑。这可能是拍摄团队的手艺。
《风味世界》之前还有一个广受好评的美食记录,就是《生活系列》充斥着黑暗料理,但世界上还有一种烟火。