西方的餐桌礼仪起源于法国的五月潭王朝。当时受拜占庭文化的启发，制定了一系列细致的礼仪。西方的餐桌礼仪有哪些？我们来看看下面的小系列。
1、识别餐桌刀叉。一件正宗的西式餐具，由黄油刀、面包盘、开胃菜刀叉、主菜刀叉、汤勺、餐后甜点餐叉勺、酒杯和酒杯组成。2.把餐巾放好。餐巾不仅要放在腿上，还要对折，折痕要贴近自己。你应该把餐巾放在椅子上，或者用刀压餐巾的一角，让它垂下来。千万不要挂在椅背上或者放回餐桌上。
3.如何使用刀叉？如果真的记不住刀叉的用途，只要记住刀叉的使用顺序一定是从外到内。还有，使用刀叉时，一定不要使用蛮力。你应该用前臂的力量切食物，这样刀叉基本上成90度角。如果你中途离开桌子，刀叉应该呈“八”字形，叉子朝上，意思是“我还没吃完”。叉背下来就是饭后服务员过来收菜。如果你吃饱了，你应该把你的刀叉并排放在盘子的右边，叉子向后倒，刀子放在叉子的右边。
4.双手拿食物。从你的盘子里拿食物时，一定要用双手。拿烤土豆的时候，也要左手拿叉子，右手拿勺子把食物夹到自己的盘子里。不要只用一把叉子把食物叉到盘子里，这是非常不礼貌的。
5.吃汤和面包。汤很烫，千万不要用嘴吹。舀第一勺的作用是“探热”，一般不要舀得太满。勺子应该从里往外舀。剩汤不多的时候，可以把汤盘轻轻向外倾斜。吃面包的时候，不要把整块面包捡起来咬在嘴里。正确的吃法是用手把面包撕成小块，然后慢慢放进嘴里。
6.主菜礼仪。吃牛排，从左边切。吃鱼的时候要注意。吃了上面的鱼不要把鱼翻过来，吃下面的鱼之前要用刀叉把整个鱼骨挑出来。吃的时候，第一步是在虾壳和虾仁之间插一把刀，把虾仁剥开，然后取出虾仁，慢慢切片。
7.水果和甜点。从你面前的一边吃，如果是三角形蛋糕，从上面吃。晚饭后，水果通常会去皮去籽，吃起来非常方便。如果像哈密瓜这样的瓜去皮，切成小块吃。
8.其他。喝鸡尾酒是一种礼貌。如果这种场合不能喝醉或者不知道点什么，PINKLADY或者DAIQUIRI会保证你不会喝醉。
以上是边肖分享的西方餐桌礼仪。相信大家看了以上文章对西方餐桌礼仪有一定的了解，希望对大家有所帮助。
