生日蛋糕的起源
中世纪的欧洲人认为，生日是灵魂最容易被恶魔侵袭的日子，所以在生日那天，亲朋好友聚在一起祝福，送蛋糕，带来好运，驱走恶魔。
起初，只有国王有权得到生日蛋糕。大人小孩生日都可以买一个漂亮的蛋糕，享受大家给的祝福。
生日蛋糕品牌列表
1.克里斯廷
上海克里斯汀食品有限公司上海克里斯汀食品有限公司...
上海克里斯汀食品有限公司上海克里斯汀食品有限公司成立于1992年8月8日，是一家台资企业，主要生产中西糕点、面包、装饰糕点、月饼、生日蛋糕和糖果六大类3000多种产品。经过15年的创业，公司在长三角地区拥有5家现代化的GMP工厂，一支约4000人的管理团队，400多家专卖店。公司秉承“食品是良心的事业”的理念，率先通过了国内同行业ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证。凭借这种专业的运营和质量保证，“克莉丝汀”获得了“全国优秀蛋糕店”、“上海市著名商标”、“中国名点(蟹校)”、“全国信得过月饼金奖企业”等多项荣誉。2005年，克里斯汀在上海500强工业企业中排名第358位。2006年，克里斯汀被评为“上海名牌产品”。同年，克里斯汀在mainland China百强台商中排名第78位。
2.元祖
1993年，四川北路竖起了第一块明亮醒目的“元祖红”招牌...
1993年，四川北路竖起了第一块明亮醒目的“元祖红”招牌，由才华横溢的市场营销大师张女士精心培育的台湾元祖红食品正式进入上海和，上海元祖盟果业有限公司诞生了。元祖食品自1993年进入上海以来，以上海为内地业务基地，在上海、无锡、杭州、成都、武汉、青岛、长沙、重庆、广东、福建、大连等中国大陆主要城市设立了11家分店，在全国83个城市拥有400多家门店，努力确保新鲜的品质和及时的关怀服务。同时作为中国大陆首家实施ERP的公司，通过了ISO9001国际标准认证，并于2007年获得QS食品生产认证。凭借优质的产品、不断的新产品开发、强大的广告宣传和强大的管理，元祖食品已经成为上海乃至全国食品加工业的领导者和礼品消费的风向标。从初期开始，随着产品的不断创新和门店数量的扩大，公司以每年25%的销售增长率快速成长。2007年，公司营业额超过8亿元。
3.郝佳丽
郑州好嘉利食品有限公司成立于1997年，总部位于河南省郑州市...
郑州好嘉利食品有限公司成立于1997年。其总部位于河南省郑州市经纬大厦。它是一个集研发、生产和销售为一体的食物链组织。借助可控生产品牌管理和独特的零售环境，郑州及周边地区现已拥有80多家蛋糕连锁店，并于2007年成立了一家集团公司。其集团旗下拥有郑州郝家利食品有限公司、郑州巴黎发神食品有限公司、郑州蓖麻食品有限公司、禹州小天鹅食品有限公司..郑州浩佳利食品有限公司是本集团的子公司，专门负责特许经营，对特许加盟连锁店实行综合开发和管理。2003年，公司成功引入全球第三次商业革命的商业模式，并在特许经营理念的指导下，进行了有益的探索，打造出了具有自身特色的连锁体系，极大提升了郝佳丽的品牌价值。同时引领了蛋糕行业新时尚，10年间逐步将自己推向更大的舞台，成为华中地区最具影响力的蛋糕、西点、月饼品牌之一。2009年，郝佳丽被评为“河南省著名商标”。
4.快乐的一天
“Tous Les Jours”是韩国最大的食品公司...
“Tous Les Jours”是韩国最大的食品公司CJ集团旗下的知名烘焙品牌。目前，美国和韩国已经开设了1600多家面包店连锁店。以“清新、健康、欧风”为品牌核心，受到世界各地消费者的欢迎和认可，并多次获得客户最满意品牌奖。
5.霍利兰，
华利兰企业成立于1992年9月，现在拥有数亿固定资产，7...
霍利兰企业成立于1992年9月。现为大型食品特许连锁企业集团，拥有数亿固定资产、7000多名员工，拥有北京华立企业投资管理有限公司、北京华立工贸有限公司、北京华立贸易有限公司三家控股公司，创始人及现任CEO为著名摄影师罗红。经过多年的努力，华利兰已经发展成为国内烘焙行业的龙头企业，主要生产经营糕点、面包、西式糕点、中点、咖啡饮品、月饼、饺子、粽子等，在全国80多个大中城市设有近1000家直营店，在北京、天津、沈阳设有三个国内一流的大型现代化食品工业园，拥有数万名高素质员工。
[第6页]魏多美
威多美成立于1996年，是中国著名的烘焙连锁食品企业...
威多美成立于1996年，是国内知名的烘焙连锁食品企业。其主要产品包括糕点、面包、咖啡、中西小吃、月饼、粽子等。自成立以来，已在北京建立了200多家直营店，并于2018-2018年先后落户天津、上海、河北和包头。伟多美在北京、上海和包头都有符合国际标准的现代化中心工厂。集“生产”、“配送”、“销售”于一体，拥有专业的质量管理体系，确保食品安全。
7.益智多
亦智多1999年2月出生于徐汇美罗城店。这是一家上海公司...
亦智多，1999年2月出生于徐汇美罗城店。益智多是由荣创办的上海面包店。主要有西式松饼，日式糕点，台湾传统肉松制品。易智多引进了ISO9001(质量管理体系)、ISO14000(环境管理体系)、HACCP(危害分析与关键控制点)和公司全面的E-管理体系，并在每一个细节上实施，使生产过程合理化、标准化，从而确保所有产品完全符合食品卫生标准。“产品是企业的生命”，“艺术来自创新”，“质量在于坚持”，“成功的源泉是兴趣加上不断的努力和自我完善”是公司创始人蔡始终坚持并切实贯彻的最高指导原则。以“新鲜、艺术、流行、品质”为产品研发宗旨，我们期待打造一枝独秀，成为烘焙行业最好的代名词。
8.埃特
Xi安艾特食品有限公司成立于2001年，是一家蛋糕制造商...
Xi安艾特食品有限公司成立于2001年，是一家集蛋糕生产、销售和配送为一体的专业蛋糕公司。蛋糕很甜，能给你带来快乐和荣誉。蛋糕是圆的，让世界充满了爱和浪漫。
9.红宝石
目前，公司拥有5000多平方米的生产厂房，并已在静安、鲁...
目前，公司拥有5000多平方米的生产厂房，在静安、卢湾、黄埔、长宁、徐汇、普陀、闵行、虹口、浦东、宝山、嘉定、青浦、杨浦、闸北等14个区开设了30多家直营店。公司坚持“质量第一、诚信至上、以人为本、服务社会”的质量方针；还坚持“经典与时尚融合、品质与效率并存、和谐与责任统一”的经营理念，以市场为中心、以消费者需求为导向稳步发展。我厂有严格的加工工艺和质量管理体系，产品的每一道工序都有严格的质量控制，保证了产品质量和食品安全。公司不仅通过了著名的瑞士通用汽车(SGS)认证银行的ISO9001:2008国际质量管理体系和HACCP食品安全控制体系，而且所有产品都通过了QS认证，产品多次被评为上海市优质产品。公司多次被市、区评为优秀外资企业。目前公司已获上海名牌企业(服务类)，鲜奶蛋糕获上海名牌产品，两个注册商标“Ruby”和“RUBY”同时获“上海著名商标”称号。
10.大米旗
田明顶成立于1994年。是一家生产月饼、蛋糕、面包、中西合璧的公司...
田明顶成立于1994年。是一家以生产月饼、糕点、面包、中西糕点和卤制产品为主的全国性连锁食品企业。自成立以来，田明顶始终坚持以产品质量为基础的经营理念，不断致力于产品创新和对市场的准确把握，不断保持着在行业中的领先地位。1996年，田明顶开始拓展区域市场和产业，先后在Xi、哈尔滨、长春、大庆、京津、沈阳、成都、杭州设立了10家分公司和一家专业食品研究所。产品形成了蛋糕、月饼、面包、中点、西点、营养快餐、馅料、冰淇淋、速冻食品、卤制产品等十大类体系，涉及烘焙、烹饪、烹饪
