有人说，世界因为鲜花而变得美丽。然而，鲜花不仅能做观赏，还可以食用。女人如花，在干燥的冬天，泡上一杯花茶，享受静静的时光，不仅比白水好喝，提升了茶的颜值，还能滋润身心，美容养颜哦。
两千多年前，就开始以花为食啦！《离骚》中屈原就写到，“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”。
早在唐代，人们就把桂花糕、菊花糕视为宴席珍品。
唐宋年间就有服用芳香的植物会使身体散发出香味的记载，不但以求得生活更有情趣，同时也具有保健养生的作用。
清代《餐芳谱》中，也详细叙述了20多种鲜花食品的制作方法
据载，慈禧太后就嗜花成癖，她把玫瑰花、茉莉花、野冬花晒干，混在茶叶内一起饮用；她还常常命御膳房采花入馔，制成一道道美食。
吃“花”，有两种方法哦！
一是将大堆的鲜花放在眼前闻，将香气“吃”下去；二是将花晾干，或煮或泡喝下去，实现真正意义上的吃花。
以鼻“吃”花
中国古代的“阴阳五行说”，称事物都存在“气”，当“气”减少或失去平衡时，就会罹患疾病，花卉中也有“气”，人们吸收花的“气”，就可以恢复人体失调的平衡。
在“阴阳五行说”中，通过阴、阳及木、火、土、金、水五行，将人体与花卉的颜色相结合，如蓝色花有助于肝脏；红色花有助于心脏；黄色花影响脾；白色花影响肺；紫色花影响肾脏等。
此外，花的颜色可以改变心情。红、黄等暖色系的花属“阳”，如遇身体疲劳、虚弱、情绪低落时，可用红色的玫瑰等来振奋精神。蓝色的花卉属“阴”类，可以平静情绪，调整自律神经，对高血压、失眠有效。
用“嘴”吃花
当然更直接的吃“花”，是用嘴直接吃啦。可以做成美味菜肴，比如云南有名的鲜花宴，不过，更普遍的还是用鲜花泡水喝，如各式花茶。
“据科研机构测定，鲜花含有22种人体所需的氨基酸及丰富的蛋白质、淀粉、脂肪，并含有维生素A、B、C及铁、镁、钾、锌等微量元素，具有一定的药用和保健功能，可增强体质、延年益寿。”
觅食君推荐
念奴娇【暖宫驱寒茶】
|觅食私厨 壹水方|
觅食君说
推荐这款暖宫驱寒茶，以玫瑰、搭配红糖、姜丝、红枣、白芍为主要食材。玫瑰性质温和、可缓和情绪、平衡内分泌、补血气；红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用；姜性味辛温，能散寒发汗。
红枣维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效，而白芍作为一种中药材，具有养血调经，敛阴止汗，柔肝止痛，平抑肝阳之功效。
以此五味泡水而喝，口感甜润微辣，暖宫驱寒，是女人月事经期前期的非常好的饮品。
清咽润喉茶
|觅食私厨 设计师生活馆|
觅食君说
这款花草茶，以胖大海、杭白菊、玉蝴蝶、甘草、百合花、金莲花做成，天然无添加不熏硫，主打清咽润喉。
胖大海清热润肺；玉蝴蝶清肺利咽；杭白菊、金莲花清热解毒；甘草片祛痰止咳；百合花宁心安神。
以沸水冲泡，第一泡先洗茶，第二泡泡足三分钟。入口是清新的香气和淡淡的甘甜，喝完喉咙非常舒服。
滋阴生津，给肺部来一次清新的洗礼，更畅快的呼吸~
食客@大玲子123456 评价说：“泡出来好漂亮，喝完喉咙很舒服，赞！工作泡一杯，缓解了喉咙的压力。”
润秋燥|胎菊
|觅食私厨 贰号茶铺|
觅食君说
胎菊是杭白菊中最上品的一种。是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，经干燥加工制成。胎菊以它的稀少而颇为珍贵。
这款花茶精选正宗桐乡本地产的杭白菊胎菊，以头序花蕾初开的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成。具有独特的味道。
用胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，清爽润口，后味有回甘。而且泡久了也不会散开。
胎菊性微寒；味辛甘苦，能疏散风热、平肝明目、清热解毒。胎菊能有效减轻电脑辐射对人体的伤害，特别是对眼睛的伤害。
食客@木糖醇 评价说：“口感好，配蜂蜜味道绝佳。”
杏仁桂花滋养露
|觅食私厨 晴茶坊只有最好的养生茶|
觅食君说
推荐一款杏仁桂花露。桂花清香扑鼻，搭配私厨手工研磨的香甜的杏仁粉，以热水，或最好以热牛奶冲泡，香甜浓郁，美味可口，有乌发养颜、护肤祛斑之功效，适合女性四季长饮。
适量食用杏仁不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。
而桂花可养颜美容，舒缓喉咙 ，改善多痰、咳嗽等症状哦。
玫瑰蜜露玫瑰酱
|觅食私厨 南北之间|
觅食君说
推荐一款玫瑰酱。以纯洋槐蜜和昆明法国重瓣食用玫瑰为主要食材。以特有的护花保香技术，融食用玫瑰和蜂蜜为一体。
玫瑰香气扑鼻，蜂蜜甘甜滋润。以温水冲泡，仿佛置身玫瑰花园，独享一份玫瑰浪漫风情。
常常饮用可舒经活血，健肠胃促消化，调节内分泌。对女性非常有益哦~
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