一般而言，猫科肉食动物的肠子躯干比是4，人类是6-8，草食动物是12，。因为这个数据，很多人断言，猫科动物是肉食动物，牛羊马是草食动物，而人是杂食动物。
什么是杂食动物？
在生物学中，杂食动物其实相对来说并没有明显一致的结构特征。严格地说，这根本不能算作是一个动物类别，动物分类学上没有这一类别。这个词汇的出现，完全是根据动物的饮食涵盖范围而归纳出来的一类动物。简单地说，杂食动物最明显的特征就是这些动物“食物种类较多，既吃植物，也吃动物”。
关于消化
消化是一种系统工程，不仅有消化液，还需要各自的酶与细菌。我们的消化系统并不可以单独充分地消化肉类，或单独充分地消化草。事实上很明显，人类的肠道躯干比，既不象肉食动物那样短——方便迅速排出腐败的肉类，也不象草食动物那样——能把坚硬的纤维也给消化了。人是“猴子”，吃果子的动物。最适合人类的食物是各种果子，和一些肥美多汁的嫩叶。人类只吃肉，可能便秘，只吃树叶，会腹泻和消化不良。大家买来胡萝卜，为何不吃胡萝卜的叶子，因为太粗了。但是对于牛羊马这样的草食动物，就正好。
草食动物很长的肠子主要是为了消化纤维素。人不消化纤维素，但是肠子却比食赞同肉动物长，这说明我们适合消化的既不是肉，也不是纤维素。而是纤维素以外的植物性食物成分。
人类需要膳食纤维，但是不是象食草动物那样，只吃膳食纤维。恕我直言，如果你不吃精白米面，可能都不需要专门摄入膳食纤维通肠子。因为，对人类而言，各种水果、浆果、瓜果、蔬果中的膳食纤维比例已经够了。
我们是天生植物狂
身体结构比较表——你认为哪类动物最接近人类？
虽然现在不少人都自称是「食肉兽」，但只要细心比较我们的身体结构， 就会发现我们其实是天生的素食动物。
天性NO血
你在路边看到一隻死去的动物，你会突然很有胃口，想去吃一口吗？经过肉档，闻到生肉的血腥味，会令你口水直流吗？当你饿了，你绝对不会用牙齿去生生撕裂路边的小鸟，生吞活剥，吸吮牠温暖的血，包括小婴儿，会选择香甜的水果，不会去把家里的宠物吃掉。否则岂不是恐怖电影嘛！
牙齿与咀?嚼
你能想像到我们不用任何工具，只靠嘴巴和手脚去咬开一隻动物吗？我们其实并不像肉食动物，能够用峰利的牙齿和爪子，去撕裂生肉。
我们的牙齿大部份宽、短、钝、平，这样的设计不是用来剥肉和嚼骨头，而是用来磨碎植物。我们的下颚能左右移动方便研磨，而肉食动物的口腔只能上下开合，将肉撕开然后直接吞下。
犬齿，拥有最大的犬齿的动物是……
河马
如果你还是不太明白非肉食动物的犬齿是用来做什麽的，这裡可以给个提示：牙齿除了可以用来吃东西， 还可以用来自我保护。
消化系统
唾液：我们的唾液含有淀粉酵素用来分解植物的複合糖，而肉食动物是没有这酵素的。
胃酸：我们的胃酸酸性较低，无法快速溶解肉类和杀死肉裡面的大部份细菌。
肠道：人类的肠道长而迂迴，并有很多肠绒毛，保证肠道有足够时间分解并有效粹取植物的养份。由于人类的肠道长而迂迴且多阻碍物，我们需要植物纤维来刺激肠道将食物或其残渣在肠内推进。 肉食动物的肠道短而平滑，因动物蛋白质遇到细菌会产生毒素，需尽量减少其停留时间。
肉食动物处理饱和脂肪和胆固醇的能力是几乎无穷尽的。
汗腺
我们和小猪小马小牛一样全身都有汗腺，而狮子老虎包括小猫们，只有舌头出汗。
其他
假如！假如！假如我们天生吃肉，为什么肉会带给我们那么多坏处？
每个自称「食肉兽」的人都会听过，别人对他们说吃太多肉的坏处。
近代的人类甚麽都吃，很多100年前从来没有人类吃过的物质，例如各种化学添加剂，都通通吞进肚子。这些东西和肉一样，吃了，是不会立即致死 －－用牛肉来喂公认是草食的牛，也不会每一隻都有问题，却比其他食物增加了患病与死亡的风险。足以证明，有些食物是不适合我们的。
吃动物是非必要、非自然的
肉类虽然有一些我们需要的营养，但除了维生素B12之外的所有营养，植物性食物同样都有！不要忘记，吃动物时我们却必须同时吃下有害的不饱和脂肪、胆固醇、抗生素、激素及各种药物，这样做真的值得吗？肉类所含的农药，更是植物的的几倍，因为动物所吃的饲料更受农药污染。我们吃肉类，等于把动物累积一生的农药都吞下肚。
只要配合得宜，我们可以从植物中获得人体需要的所有营养。
转发分享正知识
