苍术是临床上常用的一种化湿类的中药，其药性辛、苦，温，归于脾、胃、肝经。苍术具有燥湿健脾、祛风除湿、发表、明目的功效。在临床上，苍术主要用于湿浊中阻，脾胃不运所致的脘腹痞满、食少体倦等病症；也可以用于风湿痹痛、肢麻沉重等病症；还可以用于外感风寒夹湿表证。
临床应用：在临床上，常使用苍术来治疗以下几种病症：
1、苍术可以用于湿阻中焦的病症，在治疗寒湿阻滞中焦，脾失健运所致的脘腹胀闷、呕恶食少、吐泻乏力的患者时，常配伍厚朴、陈皮等药物一同使用，如平胃散；在治疗痰饮、水肿等脾湿偏盛的患者时，常配伍茯苓、猪苓、泽泻等药物一同使用，如胃苓汤。
2、苍术也可以用于风湿痹痛的病症，尤其适宜治疗湿痹所致的肢麻沉重疼痛的患者，常配伍独活、秦艽等药物一同使用；在治疗湿热痹痛的患者时，常配伍石膏、知母等药物，如白虎加苍术汤；在治疗湿热下注所致的萎软、带下、湿疮等患者时，常配伍黄柏来使用，如二妙散。
3、苍术还可以用于外感风寒湿表证，常配伍羌活、白芷等药物，如神术散。
4、苍术还可以用于夜盲症以及眼目昏涩等病症，可以配伍羊肝、猪肝进行蒸煮食用。
需要注意的是：阴虚内热，气虚多汗的患者不能使用苍术来治疗。
现代应用：现代药理学研究证明，苍术有镇静、保肝、降血糖等作用，并能增加尿中钠钾的排泄；能抗实验性胃溃疡及胃炎，对胃肠运动有调节作用。现代应用苍术配伍，可以治疗慢性胃炎、胃下垂、秋季腹泻、过敏性紫癜、荨麻疹等疾病。
