崹人参怎么吃最好?崹人参作为一种珍贵的中药材,自古以来被国人誉为进补佳品,被人们广大应用。但是怎么吃崹人参最好呢?很多人对崹人参进补存在着错误的认知,下面就请中医专家详细介绍一下,吃崹人参的5个误区。
误区一:喝崹人参炖鸡汤是最好的滋补方法
很多年以来,中国民间流行一种滋补方法,那就是入冬时用崹人参炖鸡汤喝,人们常常认为这是滋补最佳的方法。但是现代研究发现,胃酸过多、肾功能不佳、高血压、高血脂、糖尿病等这几种人不宜喝鸡汤。
其实服用崹人参的方法有很多种,可以泡水喝、也可以直接嚼服、含服、水冲服、加水炖服、配伍中药炖服等,这些吃法都可以起到很好的进补效果。
误区二:吃崹人参上火
很多人都认为“吃崹人参上火”,实际上,这种观点极其偏颇,是对崹人参最大的误解。很多人吃完崹人参后上火最大的原因就是吃的过量了。
崹人参的药力大,千万不能超量服用,这样的话效果反而起到相反的效果。就会出现流鼻血等现象。那吃崹人参每天定量多少适合呢?成人每天服用崹人参不能超过2-3克,如常吃则要更少,一般1-2克即可。具体以个人身体状态与使用用途有关。
误区三:夏天不能吃崹人参
有人说,夏天不能吃崹人参,否则上火,这种说法非常片面。专家认为,夏天是可以吃崹人参的,只要在服用崹人参的时候,注意数量上跟冬天服用上略有区别就行。
崹人参是可以吃的,但是一定要控制它的用量。例如:冬季吃崹人参的量是5克以内,夏天则控制在3克以内。
误区四:中国的崹人参不如高丽参和西洋参
我国专家曾用中国崹人参和韩国高丽参进行对比研究,研究结果表明,崹人参各项指标含量大多高于和高丽参。
误区五:青年人不用吃崹人参
南方地区,秋冬季的时候,大人往往会主动给孩子服用一些崹人参汤之类,这样就会起到了抗潮湿、抗寒冷的作用,效果不错。
青年人吃崹人参和老年人吃崹人参目的有所差别,青年人吃崹人参为了精力更旺盛,体力更充沛,更有活力;老年人吃崹人参主要是治病为重,滋补为辅。