▌子然餐饮设计机构盘点 2016年122期
““联合利华饮食策划”杯第七届中国火锅产业大会暨“蒙羊”杯第七届中国火锅食材用品展于6月15日—17日在河南郑州黄河迎宾馆隆重召开。全国近300家火锅企业600多名企业家代表参会，200多家品牌供应商同时与会。依据各个品牌火锅企业提交的2015-2016年度中国餐饮百强品牌--火锅调查数据，对各个企业的年营收情况、新增开店情况、盈利情况、支出情况等经营数据进行统计分析，并参考第三方网络测评、消费者满意度等企业品牌影响力参数。中国饭店协会火锅专业委员会于2016年6月15日在“联合利华饮食策划”杯第七届中国火锅产业大会上发布了“2016年度中国火锅品牌五十强”名单。文/中饭协火锅专委会
