懒人一族的最爱——电饭煲芝士焗饭的制作技巧
电饭煲芝士焗饭第一种做法
原料:米饭,黄瓜,洋葱,香肠
配料:马苏里拉奶酪
做法:把黄瓜去皮洗干净,再切丁,香肠切丁,洋葱洗干净切丁,把米饭放入电饭锅里,倒入黄瓜、洋葱和香肠拌匀,再放入马苏里拉奶酪,然后盖上盖子,按下煮饭键,煮十五分钟,待跳键后,再焗几分钟即可,美味的电饭煲芝士焗饭就做好了。
电饭煲芝士焗饭第二种做法
原料:米,腊肠,叉烧,香芹
配料:奶酪,色拉油,麻油,生抽,料酒,鱼露
做法:把米洗干净放入电饭锅里煮,把叉烧和叉烧切片,香芹切丁,待饭煮至差不多水干时,放入腊肠和叉烧煮跳档,然后打开盖子,放入香芹、生抽、料酒、色拉油、鱼露和麻油拌匀,再铺上一层奶酪,然后盖好盖子,保温焗十五分钟即可,美味的电饭煲芝士焗饭就搞定了。
电饭煲芝士焗饭第三种做法
原料:米,胡萝卜,青椒,茄子,瘦肉,洋葱
配料:芝士,油,盐,花椒,胡椒粉,料酒,酱油
做法:把瘦肉、胡萝卜、青椒、茄子和洋葱切丁,在瘦肉里加入料酒、盐、酱油和胡椒粉拌匀腌十分钟,把米洗干净放入电饭煲里煮,在锅里放油烧热,放入花椒爆香,再放入肉翻炒至变色,然后放入茄子翻炒,有盐和糖调味,再放入胡萝卜、洋葱和青椒翻炒熟,装盘备用,饭煮熟后,打开盖子,倒入炒好的菜丁拌匀,上面铺上芝士,然后盖好盖子焗十分钟即可,香喷喷的电饭煲芝士焗饭就可以吃了。
电饭煲芝士焗饭第四种做法
原料:大米,胡萝卜,火腿,青椒,洋葱
配料:油,盐,奶酪,葱,姜,蒜
做法:把胡萝卜和洋葱去皮洗干净切丁,火腿切丁,青椒去籽切丁,姜切片,蒜切碎,把米洗干净放入电饭煲里,加入胡萝卜、洋葱、姜蒜和盐拌匀,按下煮饭键煮,取一个碗,放入火腿、青椒、葱花和油拌匀,待饭煮至水快干后,把火腿倒入米饭里,撒上一层奶酪,再按下煮饭键煮至跳档,再保温焗十分钟即可,电饭煲芝士焗饭就搞定了。
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