南宁醒醒田螺 别再只知道柳州、南宁,这座广西小城才叫好吃到勾魂

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发布时间: 2020-12-12 18:16:51
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说起梧州这座城市,非两广地区的人可能会觉得很陌生。

这座充满了历史文化底蕴的广西小城,低调而内敛的过着自己的悠闲生活。

@ChadJiang

按照地理方位来说,梧州,是广西的东大门。

地处“三圈一带”交汇节点,自古以来便被称作“三江总汇”。

@菲戈的浅蓝色

“城枕三江水,山连百越清”,西江、浔江与桂江在梧州城交汇,

江面上来往的船舶,全然没有打扰到城里的安静,这座小城依然悠然,过着享不尽的慢生活。

@ChadJiang

很多人在讨论,梧州这个城市,似乎没有什么广西归属感,

它总给人一种明明身处广西,却恍似走在广州街头,甚至比广州更广州的感觉。

@馬町X馬叔

其实啊,作为粤语和岭南文化的发源地,梧州本身就承载着别样的文化气息。

作为一座有超过四千年历史的古都,梧州位于五岭以南,具有典型的岭南文化,所以老广州都快要消失的粤文化符号,在这里却还能见到。

@啊鱼豆腐吖

@裕豪travel

光从饮食上看,梧州的口味确实更偏粤式。相比柳州、南宁的火辣,梧州美食更加清淡,更注重本味。

但也不代表它就没有广西的食物基因了。对“酸嘢”的热爱、对辣椒的执着,都是梧州口味里的广西标志。

@馬町X馬叔

如果说当年的繁荣富裕,还能从骑楼城里的雕花楼阁中窥见一斑,

那么街头巷尾的美味佳肴,就可以说是流传民间的宝藏,代表着梧州人的一份执着和坚持。

梧州粉,夺人魂

说起粉,广西也是个吃粉大省。

桂林的米粉、南宁的老友粉、柳州的螺蛳粉,各有特色,各有风味。

相对来说,梧州的粉似乎没有那么浓烈和刺激的个性,它的口味更偏粤式,粉,自然也以河粉为主。

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