胡萝卜和玉米会经常搭配在一起进行烹调，因为两者除了营养上是比较健康的食材，因为它们的颜色也是可以让人更加有食欲的。玉米胡萝卜炒饭是比较普通的一款菜式，也是普通家庭会制作的美味，用料比较简单，但是却很营养。
做法一
食材食谱热量：315(大卡)主料鸡蛋2个米饭一碗玉米粒150克胡萝卜1/4个
方法/步骤
胡萝卜切成小颗粒备用
玉米粒洗干净，备用
小葱切碎
鸡蛋打入碗中
搅成蛋液
加入葱花，盐，鸡精调味
开火，大火，锅内油烧热后，倒入蛋液。待蛋液凝固即翻另一面
炒散。盛出备用
锅内放少量油，如果炒蛋中还有油的话就不用放了，热后，倒入玉米粒和红萝卜粒，翻炒
调味，加少量水焖煮至熟
米饭倒入炒好的玉米胡萝卜锅中。转小火
倒入炒鸡蛋
翻炒，最后，加入酱油均匀着色即可
可以开吃了
做法二
食材明细
主料米饭一碗玉米粒适量豌豆适量鸡蛋一个胡萝卜半根葱适量辅料油适量盐适量五香粉适量清淡口味炒工艺廿分钟耗时简单难度
胡萝卜玉米炒饭的做法步骤
1所需食材准备就绪。
2玉米和豌豆入开水锅煮熟捞出。
3葱和胡萝卜改刀备用。
4鸡蛋炒好盛出。
5锅中另入油，炒葱末和胡萝卜碎。
6倒入玉米粒和豌豆。
7加入米饭和鸡蛋翻炒均匀。
8加五香粉和盐搅拌均匀即可。
9家常炒饭，请您品鉴。
10成品图。
