做饭的时候一般大多数都是会用到生姜的，生姜去腥是非常好的，而且生姜性温，里面含有姜辣素，如果用生姜水洗头的话，能够刺激头皮，促进头皮的血液循环，在一定程度上是可以促进头发的生长的，而且还具有防止脱发的作用，生姜水洗头好处是非常多的，到目前为止还没有什么坏处。
生姜水洗头的功效
1、改善发质
生姜性温，外用头皮的时候，能够使头皮充血，促进血液循环，从而改善头发的发质。因此，这种充血刺激血液循环的作用能够在一定程度上改善头发的生长，特别是精神性脱发和肾虚性脱发的人，效果非常明显。
2、减少头皮分泌的多余油脂
众所周知，生姜是有名的杀菌食物。生姜水可以有效清理头皮堆积的垃圾和油脂，即减少头皮分泌的多余油脂。洗完后会非常清爽，但要注意用清水冲洗干净。
3、减少脱发和头屑
之所以出现脱发的现象是因为发根出现营养吸收的障碍。使用生姜水，能够促进头皮血液循环，促进发根的营养吸收，从而减少脱发和头屑。
生姜水洗头会生发吗
1、生姜水促进血液循环：生姜水可以通过榨汁机，把生姜榨成汁，然后将头部浸泡在生姜水，这样生姜水能够深入到头皮毛孔中可以促进血液循环，从而刺激毛囊，使头发生得更长。斑秃者也可用生姜汁涂抹，促进新发生长。
2、生姜水刺激胃肠黏膜：生姜性温和，生姜中特有的物质是“姜辣素”，这种物质可以对胃肠黏膜产生刺激，让胃肠道充血，从而达到提高消化能力的目的。当用生姜擦头皮的时候使头皮充血，血液循环更顺畅，从而达到生发的目的。故而，生姜对生发有一定的促进作用。尤其是对于肾虚引起脱发的人，效果特别显著。
生姜治疗脂溢性脱发
一、原因
生姜汁刺激皮肤血管：生姜的汁液辛辣刺激，外搽生姜汁在头皮上刺激局部皮肤血管扩张、充血，这样能够使局部的供应增加，毛囊得到营养的改善，促进了毛发的生长。
二、做法
生姜水洗头
1、把生姜切小片，然后放在少量水中熬煮。
2、煮到汤汁变黄，同时也可加入枸杞一起熬煮。有浓烈姜味溢出就可以使用。
3、把姜水抹在洗干净的头发上，再把头发盘起来大约半小时后放下，自然晾干，大约半天后再洗净。
4、洗发时还可添加少许盐，这样能够有效去头屑。
生姜姜片擦拭头部
将生姜姜切成薄片。每次20分钟，直接揉擦脱发部位。每日12次，7天为1疗程。生姜随用随切，不宜切好备用。
