龙须菜又叫海菜,或者江离 ,由于含有丰富的蛋白质,碳水化合物以及钙,尤其是钙的含量,所以一直都是受到大家的热爱。所以大家若是有兴趣的话,可以尝试着做一下龙须菜。而关于龙须菜的做法也是非常多的,我们可以来看一下。
龙须菜(又名海菜、江离、线菜)含有丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、钙、铁等,其中钙的含量为食品中魁首。龙须菜性味甘、寒,具有助消化、解积腻、清肠胃和止血降压的功效。龙须菜因不含脂肪,故有山珍“瘦物”之美称。高血压患者常食有助于降低血压。经常食用龙须菜,有治疗心脏病、高血压、血管硬化以及抗癌作用。先洗净用水泡开,加食盐、味精、醋、蒜末、香菜、辣椒、胡萝卜一起拌起来,操作简单,营养丰富。吃到嘴里脆脆的,是极爽口的一道小菜。请一定用凉开水泡发,富含植物胶质加热会变粘。泡发,冲洗后凉拌即可食用。凉拌时添加姜末或姜汁,以缓解寒性。
另推荐几款做法:
一、凉拌龙须菜。取龙须菜250克、黄瓜150克、白醋15克、花椒油2克、香油5克、盐3克、大蒜泥5克、鸡[4]精2克。将黄瓜切成细丝,把清洗干净浸泡开了的龙须菜与黄瓜丝拌入大蒜泥、白醋、盐、鸡精、花椒油、香油即可食用。
二、做海凉粉。将清洗干净的龙须菜入锅,加适量食用水以中慢火将其煮至全部溶化后,舀入平底方盘,让其冷却成型后,即可以水果刀分割装盘。同时,根据食用人的口味和兴趣加入调味料,以供享用。也可以在煮化过程加入熟化的各式果蔬汁,做成果蔬糕享用。
三、做茶饮。将清洗干净的龙须菜入锅,加适量食用水煮成糖水当茶饮用。具清热解暑、开胃健脾、滋阴润肺等功效。
四、将清洗干净的龙须菜适度浸泡后,用以炒食或做成汤菜,其味道也很鲜美。
上面就是关于龙须菜的一些具体做法,大家若是有兴趣的话可以在家里尝试一下,经常食用龙须菜,有治疗心脏病、高血压、血管硬化以及抗癌作用。
2、海藻过期了还能用吗?昆字上下念问#
刚上大学的时候买了一袋海藻用来做面膜, 后来没做过几次就放置了,今天发现海藻竟然 过期了,不知道,现在还可以用吗?
大众养生网小编解答:
现在面膜护肤备受人们的关注,而且生活中面膜的种类也有很多,其中最常见的就是海藻面膜,海藻面膜是海藻提取物产生的,首先海藻面膜能够清洁我们的皮肤,其次它还可以让我们的皮肤变得更加细腻、水嫩,而且常做海藻面膜还能缓解疲劳。不过海藻面膜是有保质期的,过了保质期以后得面膜就不能用了,因为面部皮肤很敏感,过期的面膜可能会导致皮肤过敏。
3、海藻粉的功效是什么?隐身算个鸟问#
我和单位的一个同事出差,因为客房紧张,所以就住在一个房间内,我看他化妆的时候会涂抹一些海藻粉。请问,海藻粉的功效是什么?
大众养生网小编解答:
海藻是美容护肤的中药元素,研究发现,海藻当中包含了上千种海洋为元素,这比陆地上面的草药还要多出很多倍,尤其是容易老化且干燥的皮肤,用海藻粉来护理效果是很不错的。而且海藻粉还可以改善皮肤容易过敏的问题。海藻粉的主要功效就是:1,能够让肌肤保持水润,增强保湿效果。2,可以让肌肤紧缩,恢复原本的弹性。3,可以提升肌肤的免疫能力,预防皮肤病。
4、海藻美容有什么功效?給了我依賴问#
昨天和闺蜜逛街的时候看到有一款海藻面膜,感觉用起来还算不错,前一段时间出去度假有一些晒黑,所以想用海藻来美容,不知道效果怎么样?
大众养生网小编解答:
海藻面膜主要是用来给皮肤补水,我加上珍珠粉调在一起来做面膜,可以起到非常好的补水美白的效果,取一小袋海藻豆乳面膜碗中,再倒入0.15克左右的珍珠粉,放入一小半碗的纯净水,然后再用面膜棒来搅拌,瞧一会之后看水是不是没有了可以适当的再加一些,等水放的差不多了之后面膜也调的差不多,之后再把碗里多余的水倒干净,然后避免拿面膜的时候搞的满身都是水。
5、凉拌海藻的做法有什么海藻含有许多人体所需的微量元素,如钙、铁、锌、硒等,能够提高人体免疫力,还具有抗癌、抗病毒的功效。此外,海藻还可以抵抗辐射,是世界公认的抗辐射辅助治疗食品。海藻还含有大量的叶绿素,可以净化血液,清楚体内毒素,经常使用还可以起到美容养颜的效果,可以清除色斑、柔嫩肌肤、延缓衰老。下面介绍一下凉拌海藻的做法:
1、海藻清水浸泡2个小时左右。
2、取一个小碗加入生抽,香醋,糖,鸡精清水搅拌均匀。
3、海藻开水煮上2分钟过凉。
4、锅中加入少许色拉油烧热再放入辣椒,蒜末小火炸香备用。
5、把调好的料子浇入海藻中。
6、再倒入香蒜辣油。
7、淋入香油。
8、拌均匀即可食用。
海藻具有很多保健功效:1、海藻中含有大量的能明显降低血液中胆固醇含量的碘,常食有利于维持心血管系统的功能,使血管富有弹性,从而保障皮肤营养的正常供应。2、海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量丰富,能防止皮肤干燥,常食还可使干性皮肤富有光泽,油性皮肤可改善油脂分泌。3、海藻中所含维生素丰富,可维护上皮组织健康生长,减少色素斑点。4、抗病毒,防癌抗癌海藻提取液蛋白多糖类可对抗各种病毒,其中包括艾滋病病毒和致癌的RNA病毒。
凉拌海藻十分适合夏季食用,冰镇后更是解热消暑。海藻的热量很低,营养价值却很高,富含纤维素和钙铁锌硒等微量元素,对人体有很好的保健功效,可以增强人体免疫力,非常适合高血压、高血脂以及减肥者食用。
6、海藻的做法有哪些海藻中含有大量的营养元素,在日常生活中我们经常会在一些护肤品店看到海藻面膜等,它具有美容养颜的功效,同时它还有抗癌等作用,很多人也买来使用过,但很多人不知道海藻还能够食用,对身体也大有好处,那么海藻做法是什么呢?让我们一起来看一看吧。希望大家能够在家里面自己尝试做一下这道美食。
材料:
鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜
调料:
麻油,芝麻酱,盐,白糖,酱油,醋,胡椒粉,鸡精,葱,淀粉
做法:
1.将各式材料洗净,海藻芽切片,红萝卜切丝,葱切碎;
2.鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀.饼铛刷油遇热将蛋液倒入摊成蛋皮后切丝备用.
3.锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟后用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮,再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里
4.小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁
5.将汁倒入面碗里就可以开动啦
清火排毒的海藻绿豆粥
夏天如何预防小脸冒痘痘--清火排毒的海藻绿豆粥
原料:大米200g、糯米100g、绿豆100g、海藻芽30g。
做法:
1、大米、糯米和绿豆一起放入锅中,用清水淘净;
2、加水入锅,水面高于米6cm左右,大火煮开,转小火;
3、海藻芽用清水浸泡15分钟左右;
4、泡发后的海藻芽,洗去表面浮盐;
5、将海藻芽切碎;
6、煮至米和绿豆熟软,加入海藻芽,再煮5分钟即可出锅。
注:
1、煮粥需要一次性将水加足,否则不够时再加水,会影响粥的口感;
2、海藻芽需提前泡发,并洗去表面粗盐;
3、添加糯米,可以使粥更粘稠,不喜欢粘稠口感可以全部以大米取代。
海藻中含有多种人体所需的微量元素,如铁、锌、硒、钙等。具有提高人体免疫力、抗癌、抗病毒的活性。可抵抗辐射,是世界公认的抗辐射辅助治疗食品。它有大量的叶绿素,可净化血液。清除体内毒素和清洗直肠。经常食用可清除色斑、柔嫩肌肤、防止皮肤粗糙,廷缓细胞衰老
海藻的做法多种多样,它可以做其他菜种的辅料也可以做凉拌海藻等,有人会疑惑它为什么如此受欢迎呢?了解的人会知道,在海藻众多的作用中有一个延迟女性皮肤衰老这一个就足以吸引很多人来尝试,毕竟爱美之心,人皆有之。