豆角播种宜在终霜期后，气温稳定在10℃以上时进行，要尽量避开晚霜危害的4月底至5月初，不宜早播。另外，播前1~2天可在太阳下曝晒种子，这样有利于出苗齐全；种子经曝晒后用30℃温水浸泡5~6小时，剔除霉烂、秕子及杂种后即可播种，采用畦作，每畦种2行，畦面行距40厘米，株距30厘米，播深3~4厘米，每穴播2~3粒种子。
豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜，又名豇豆、 长豇豆、 带豆，富含蛋白质、 胡萝卜素、 营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。
豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地种植，同时还可以周年生产，四季上市。栽培时可选择土层深厚、肥力均匀、无盐碱、排灌方便的田块种植，按常规秋翻、秋施肥、冬灌保墒即可。
