谈论到几分钟,大家应该都熟悉,有朋友问开水煮玉米棒要多久,另外,还有人想问电饭锅煮玉米要多长时间,这到底是咋回事?实际上煮玉米是冷水下锅还是热水下锅呢,以下是小编为你精心整理的玉米冷水下锅煮几分钟,一起来了解下吧。
玉米冷水下锅煮几分钟
只煮玉米吗?把玉米剥光,洗干净了,冷水入锅,水要没过玉米,放火上,大火煮开,小火再慢煮十分钟左右,如果是粘玉料再多煮一会儿,当然具体时间都可以依口味自己掌握。玉米很好熟的,即使自己不知道,尝一下也能分辨出是否熟了。告诉你玉米的另一种用法,清炖排骨的时候放两截玉米,汤的味道很鲜美。而且玉米也美味。
是冷水下锅,方法如下:
需要提前准备好的材料包括:玉米 4个、水 适量。
1、第一步把准备好的玉米处理好,清洗干净,沥干水分。
2、然后把玉米放入锅中。
3、倒入适量的冷水,水需要淹没玉米,开始煮。
4、煮好后取出放凉。
5、冷却后用刀把玉米切段,这样就做好了。
冻玉米煮多久
速冻的玉米分两种,一种是熟速冻的玉米,另一种就是没有熟的,熟的5水煮开就好拉,没熟的最少20分钟。
如果是熟速冻玉米,为保证滋味、口感,用开水急火煮3~5分钟,然后品尝,应具有该甜玉米品种的甜味和香味,香脆爽口。
生玉米最好冷水下锅,水开后差不多可以化冻了,若开水下锅则要煮至少20分钟。
速冻玉米的储藏和挑选:
冷藏:冷藏温度要求在-18℃以下,相对湿度95-98%。冷藏的温度波动范围不能超过±2℃。
挑选的感官指标:色泽为浅黄色或金黄色;籽粒大小均匀、无破碎粒,切口整齐;无花丝、苞叶及其它杂质;包装内无返霜现象。
百度百科-速冻甜玉米
玉米一般要煮多久能熟
每逢七月中下旬,东北的青粘玉米开始陆续上市。
粘玉米属于碱性食物,其主要营养成分高于普通玉米,含蔗糖较多口感香甜,淀粉分子量比普通玉米小10多倍,食用消化率比普通玉米高20%以上,应季品尝鲜玉米是当地老百姓的季节美食。
煮玉米方法非常简单。鲜玉米去外皮,里面留两层嫩叶、玉米胡须可以保留,摆放在煮锅里,放清水漫过玉米棒,盖好锅盖,大火烧开,慢火煮8——10分钟,即可捞出沥水,微凉片刻即可食用。煮沸时间过长会流失营养、减弱口香。
最好早市去买玉米,选择玉米棒尾部新鲜,玉米粒刚好掐动冒白浆 ,鲜嫩适中为佳品。
黏玉米还可以烧烤,可以打浆煮粥,风味各异,任君品尝。
电饭锅煮玉米要多长时间,凉水还是热水
电饭锅煮玉米用开水即可,用冷水浸泡煮玉米味道不好。
方法:切块煮的话,水深不要盖过玉米;整个煮的话,水深要超过2/3。
步骤:
1、准备电饭锅,刷洗干净备用;
2、在电饭锅内放入玉米,加上适量开水,盖上锅盖;
3、打开电饭锅开关开始工作,使锅内水再次沸腾,揭开盖子,半盖着电饭锅就行。
4、大约20-30分钟后,玉米就煮熟了。
5、往起关上开关,再稍焖一会儿就可以食用了。
新鲜玉米煮多久
新鲜玉米煮3-5分钟就可以煮熟。
原料:玉米2个。
1、煮玉米先要剥掉最外面的厚皮,将玉米须子剥干净,但要把最里面的一层薄皮留下,带着薄皮煮,可以保存下谷物特有的清香,还能保护玉米内水分不容易被蒸发,从而保持玉米原有的口感,并且更容易煮熟。
2、现在超市里有卖现玉米的,不管是现玉米还是冰箱里存储的冻玉米,煮玉米以前,最好是提前用水浸泡上10分钟,这样可以更好的保留玉米本身的维生素,吃起来更香甜、有嚼劲。
3、在煮玉米的时候,一定要凉水放入玉米,大火把水烧开后,煮20-40分钟。玉米要分黏玉米和普通玉米 ,黏玉米就要煮的时间稍长一点。玉米也要看老不老,如果是老玉米,也要煮的时间长一些。
4、
4、如果用高压锅煮玉米比较省时间,一般在上汽后3——5分钟就可以煮熟,但如果没有高压锅,在煮玉米的时候,就一定不能开锅盖,让它一气哈成。
5、玉米煮熟后,要把玉米夹出来,放到漏盘里沥干水分,因为长时间浸泡在水中,玉米的味道会变淡,口感也会下降。
6、把沥干水份的玉米,剥去内皮,放入盘子里,就可以奉上餐桌享用了,软糯香甜,好吃哦!
7、如果煮熟的玉米,一次吃不了的要用保鲜袋包好后,冷藏或冷冻保存。,能保存半年不会变质,并保持鲜嫩。食用前,把玉米从冰箱里拿出来,用清水冲洗干净,放入锅中,加水煮10分钟左右即可。冷冻玉米不用提前解冻,更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。
8、市面上的玉米品种多样,紫玉米中所含的花青素,可以抗氧化、防衰老,黄玉米中的胡萝卜素和玉米黄素可维持视力健康,黑玉米补铁最好。玉米中含有的大量植物纤维素能加速排除体内毒素,所以多吃玉米能促进肠道蠕动,帮助消化,而且还有减肥的功效呢!
煮玉米粥用冷水还是热水啊?
先用温水搅拌,再烧开水煮。可以做奶香玉米粥,具体做法如下:
准备材料:玉米面,冰糖,牛奶,清水。
1、玉米面用温水搅拌成糊状。
2、锅中水烧开,放入冰糖,待冰糖融化。
3、然后将和好的玉米面糊慢慢倒进锅里,一边倒一边不断搅动。
4、最后倒入牛奶了,慢慢地倒,不停地搅拌均匀。
5、搅拌浓稠后,盛入碗中,趁热享用美味。
煮玉米是冷水下锅还是开水下锅 放糖还是放盐
煮玉米是冷水下锅,才好吃!
适当加盐比较好,玉米本身就有一定的甜味,而盐为百味鲜,加盐可以将玉米本身的味道很好地衬托出来。
玉米煮着吃是水开了再放好吃还是和冷水一起煮开好?
玉米煮着吃,冷水一起煮开比较好吃。
主料:玉米4棒
调料:食盐4克
煮玉米的方法:
1、首先,剥去外皮,清洗干净。
2、放入高压锅中。
3、然后,放适量清水和盐。
4、将嫩的玉米皮放在上面。
5、按豆类,浓郁键即可。
冷冻的玉米和冷水一起入锅煮多久能熟
用电饭锅的话20分钟,高压锅10-12就能熟,这时也是最嫩的,想吃老的多煮个两三分钟,但是味道会变淡