蛎蝗这种海鲜名称在一般我们很少会听见，但牡蛎则是经常听到。蛎蝗一般就是指牡蛎，不仅肉鲜味美、营养丰富，而且具有保健功能和药用价值，是一种珍贵的海产品。关于蛎蝗的功效、蛎蝗怎么做好吃，下面就来了解一下。
蛎蝗的功效
蛎蝗不管是对于男性还是女性，价值都非常高。对于男性来说，吃蛎蝗可以补气益阳，可以提高男人的性功能，增强男人的自信心。对于女性来说，吃蛎蝗则具有美容护肤的功效，蛎蝗中的锌元素可以抑制体内油脂的分泌，减少痘痘粉刺的形成，蛎蝗中的维生素含量还可以使皮肤变的更加顺滑，富有弹性。此外，蛎蝗对一些肝脏疾病还具有预防作用，这是因为蛎蝗中含有丰富的牛磺酸物质，这种物质可以促进胆汁的分泌，清除肝脏中的脂肪和多余的胆固醇，增加肝脏的新城代谢能力。
蛎蝗怎么做好吃
蛎蝗的做法有很多种，最简单的做法就是直接煮熟了吃。但若是要好吃的话，则可以将蛎蝗蒸制。首先将蛎蝗一个个刷洗干净，然后放在蒸屉里开水蒸。在蒸蛎蝗的时候可以切配料，将葱、辣椒和蒜切碎。并且将粉丝用开水烫一遍。将蒸好的蛎蝗切开后在继续蒸几分钟，然后将蛎蝗摆盘，然后在一个个蛎蝗里铺上粉丝。将葱椒蒜放热油锅里爆香后，浇到蛎蝗肉上面就完成了。
关于蛎蝗的功效、蛎蝗怎么做好吃，上述都已简单介绍，希望能对对蛎蝗有兴趣的有所帮助。
