小茴香是我们生活中常见的一种调料，在市场中也常常可以买到，特别是在冬天，因为天气寒冷的缘故，很多人都会选择在菜式中加入小茴香做调料，有不错的滋补效果，那么小茴香的功效有哪些呢？我们来看一下。
小茴香的功效
1、促消化，增食欲：小茴香中含有两种比较特殊的成分，那就是茴香酮和茴香醛，这两种物质其实是一种挥发油，能够有香气发出，这种香气能够促进我们的唾液和胃液的分泌，使我们的食欲可以得以提升，而且胃液还能有利于肠胃中食物的消化和吸收。
2、杀菌：小茴香中含有一种叫做茴香醚的成分，这种成分有很好的暖胃杀菌的效果，如果是患有胃寒胃部比较虚弱的人群，平时在菜中加入一些小茴香作调料，食用可以很好的缓解胃寒等症状，还能有利于感染性腹泻等细菌引起症状的预防。
3、调理月经：小茴香对于女性来说还有很好的调节月经的作用，曾经有过一个调理月经的小偏方就是使用小茴香、当归等药材一起煎服的。这些药物有很好的驱寒暖宫效果，对于女性来说，可以用来缓解体寒引起的痛经闭经等症状。
4、温肾缩尿：很多老年人在年老的时候因为肾功能下降、肾阳不足，在夜晚的时候常常出现频繁夜尿的症状，还可能有遗尿的情况出现，这都是因为肾脏受到伤害引起的，而小茴香有很好的温肾缩尿的作用，对于这些症状，可以采用小茴香和覆盆子等药材一起煎服，可以有效改善夜尿多、腰酸腿冷等老年症状。
