小时候长辈们都说专心吃饭是一种礼仪,中国是传统的礼仪之邦,这种优良传统我们当然要继承。本期，就跟着本站小编了解吃饭的面相如何，一起来涨知识!
吃饭的面相分析1、吃饭速度过快
吃饭太快，胃里来不及做出反应，等吃饱的信息传入大脑的时候，您不知不觉已经吃多了。这里所指的吃饭过快，并不是指急着要去处理事情而抓紧时间的偶尔状态。究其根源，童年之时，父母少于教导，少年之时，奔波学业，青年之时，疲于谋生。所以，吃饭速度过快，说明出身清贫，白手起家，而且性急，不宜长线投资。
2、吃饭速度过慢
吃饭速度慢，慢的一桌客人都吃好了，大家盯着你一个人慢条斯理的吃饭。仍按照上述的理论去推敲，则无论出身如何，幼年时期，父母总会对她/他疼爱照顾。也因为这种环境，所以至少说明家人的经济收入尚可。并且能够推论出他/她本人在幼年时期，身体素质比较差，容易生病。所以，吃饭速度慢的人，体质差，有依赖心，需要被照顾，当然也容易被欺骗。
3、吃的少却发胖
很多人明饭量小，可以喝水都能发胖。尤其是三十岁左右，即使控制饮食，整个人还是有发胖的趋势。这类人，古书称之为：食少而肥者，性宽。也即是心性宽广，不与人为恶，更不喜欢自我纠结，并且能够自我开导。当然，吃得多发胖，不在此考虑之内。
4、吃的多却削瘦
有些人，怎么吃都不胖。医生的解释为他/她的身体缺乏一种什么酶。可是相法上认为这类人，食多而瘦者，性乱。性乱，也就是指脾性不和，喜怒无常，很多人有肝胆之疾，容易自我纠结，性格过于倔扭，大有不撞南墙不回头之气势。
5、吃饭时发出声音
吃饭当然是会出声的，至少幼年时，父母都会教育子女们，吃饭不要吧唧嘴。相术中，对吃饭吧唧嘴，称为猪食，也就是像猪一样，气息杂乱，嘈嘈切切，低贱愚笨。生活中遇过这种人，不可以委以重任，更不可以对之有期待，因为对方没大的志向，能力欠佳，难有成就。
6、食如鼠--吃饭东张西望
吃饭时边吃边四处张望的人个性多疑，情绪不稳定很不容易安心，因此一谈感情时容易怀疑另一半，所以常常会跟对方因此争吵。
7、 食如鸡--吃饭时边吃边掉饭烂
吃饭时边吃边掉饭粒，吃完一碗饭饭粒或菜肴落在桌上像鸡吃饲料一样的人做事情没有条理，在感情方面不知道珍惜，往往等对方离去时才後悔。
8、食如牛--细嚼慢咽
吃饭时细嚼慢咽的人做事情很有耐心，爱情方面容易得到异性的喜爱，可以得到真挚的感情。
9、食如虎--大口地吃
吃饭时食量很大，大口大口吃像老虎的人独占欲很强，喜欢支配别人，在爱情方面喜欢控制对方，另一半常常因为无法承受压力而离去。
10、食如马--汤水外漏
吃饭精神不专注，而且汤汤水水都掉出碗外的人做事情个性不专心，在感情上跟人交往时也不谨慎，很容易被异性遗弃。
11、吃饭露牙齿
有一类人咀嚼食物时，会张开嘴巴，露出牙齿，这也是很常见的。古相法认为，咀嚼食物时，嘴巴闭而咀嚼，主其人品性淳和，可以交往。嘴唇动来动去，像是哆嗦一样，这样的人很不仁义，刻薄自私。如果咀嚼的时候，上唇掀起，露出牙齿，则贫苦低贱，难言富贵。
12、吃饭的姿态
吃饭的姿态，总归要端庄稳重。既不要抱臂沉吟，也不要趴在桌子上占据空间，前者心胸不宽阔，过于敏感。后者为人太自我，不考虑别人感受。吃饭的姿态，如果像鸟雀啄来啄去，贫穷之人;如果像牛羊一样细嚼慢咽，则地位尊贵。如果像老虎一样，可以统领下属。如果像猿猴一样，只是奔波而已。
13、喜欢吃清淡食物的人----注重交际，善于接近别人，不愿意枪匹马地行事。
14、喜欢吃甜食的人----热情开朗，平易近人，但有些软弱，胆小。
15、喜欢吃辣椒的人----很善于思考，遇事有主见，吃软不吃硬，多少有点爱挑剔别人的毛病。
16、喜欢吃煮、炖食的人----性格温和，和谁都谈得来，常富于幻想，但不愿表现自己，不太好接近。
17、喜欢吃蒸制食品的人----性格比较和善，不轻易激动。
18、喜欢吃生冷食的人----对大自然有浓郁的兴趣，比较坚强，但不愿表现自己，不太好接近。
19、特别喜欢吃大米的人----有点自得其乐，常自我陶醉，对人、对事很通融，但不爱帮助别人。
20、特别喜欢吃面食的人----能说会道，对事物容易感染，意志不很坚定，容易丧失自信。
21、喜欢吃烤制品的人----比较专心致志，上进心强，性情急躁，欠温和，爱出主意但又缺乏当机立断的气魄。
吃饭礼仪的禁忌一、忌手心朝上端碗
这个忌讳也和乞丐有关，因为乞丐乞讨时，就是手心朝上托碗;而我们平时吃饭则是用手端碗。因此，这种吃饭的姿势，也是被视为不吉，从小就教育孩子要注意的。对望子成龙、望女成凤的家长们来说，乞丐的举止是万万不能模仿的。
二、忌用筷子敲碗
以前的乞丐行乞，经常是用筷子敲击着举起的空碗, 挨家挨户乞讨，以引起人们的注意。用筷子敲碗几乎成了乞丐的标志性动作。所以，家教好的孩子，从小就被告知，不可以用筷子敲碗。调皮的小孩子如果故意违反，是会受到家长严厉指责的，甚至被罚。而成人如果还有这种行为，则会被视为少家教。
三、最忌将筷子竖着插在饭中
习俗中，祭祀逝者亡灵时，要把筷子直接竖插在饭中，以便亡灵享用。因为筷子的这种插法是有特殊讲究的，意味着这碗饭是给亡灵吃的。从小大人就会教育孩子不可以这样摆，这也就成为了吃饭时的第一大忌讳。
四、忌筷子分开放
整个进餐过程中，筷子要始终保持并列在一起的状态，切勿将一双筷子分开放，以免产生“快(筷)分开”了的谐音、寓意，影响感情。
五、忌嘴里含着食物说话
古人是讲究“食不言寝不语”的。而现在一起吃饭成了沟通感情、人际关系交流的重要手段，吃饭时不说话是不可能的。但即便这样，也还是有一些细节要讲究。
饭桌上经常看到满嘴饭菜就张口说话的人，好像还唯恐别人听不清楚，说的还特别大声，嘴里食物很容易就喷洒到饭桌上，甚至别人的脸上。
这种行为不仅不卫生，不礼貌，还被视为没教养。
六、主人忌提前离席、收拾东西
在家中请客吃饭，招待客人，要让客人感受到主人的热情，更要避免一些非常失礼的地方。
比如说，吃饭过程尚未结束，主人提前离席，会让客人不太安心;主人提前收拾桌上的碗筷碟盘，抹桌子扫地等，更会被视为逐客的表示，是非常不礼貌的。
七、去家里做客忌剩饭
去别人家里做客，吃饭时不可太随意，要注意一些习俗、禁忌、讲究。比如说最常见的剩饭现象，其实在做客时是很不应该的。《朱子治家格言》有云：“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰。”劝喻人们不要浪费。现在提倡的“光盘行动”，也是反对浪费的。去人家里做客的时候，碗里剩下饭菜不仅浪费，还不太礼貌，也暴露了自己教养的不够。再比如说，吃饭时起身去夹其他人面前的饭菜，酒足饭饱之时做出放松腰带动作等。
请客吃饭礼仪1.邀请客人
邀请吃饭的前提是你确实想请对方，而不是为了说几句客气话。可以参考下面几种方法：
(1)把交谈的时间安排到离吃饭较近的时间段。如果想中午请吃饭，可以十点半、十一点开始面谈。这样，大家在不知不觉中就到了吃饭时间，这时再提出邀请，对方在几番礼节性地推辞后，也往往乐于顺水推舟。
(2)在与对方顺利达成合作时，就势邀请客人一起吃饭，这个时候通常客人也是非常乐意赏脸的。
(3)工作完成以后，为了表达对对方的谢意，可以邀请。对于这样的邀请，对方一般会欣然接受。
(4)在工作时间之外，以人际交往中的私人交往名义请对方吃饭。可以说：听说他们附近有家餐馆挺不错，以你个人名义请他一起来坐坐。
2.选择用餐地点
如果对方有一定身份，或者你们之间将有重要的合作，可以选择稍高档些的饭店。如果只是一般应酬，选择档次中档、有特色菜或招牌菜的饭店。无论如何，夜市、大排档、快餐店都不是请客的地方。最好选择在包间宴请，特别是重要的客人，即使人数再少，也要选择不易受干扰的地方就餐。选择饭店必须考虑环境。因为吃饭并不仅仅是为了“吃东西”，更是“吃文化”。如果是幽雅的环境，不仅能增加食欲，放松心情，还为彼此的沟通和交流创造了一个良好的外在氛围。
3.点菜
如果时间允许，应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此要多做饭前功课，选择档次合适的请客地点，这样客人也能大大领会你的预算。况且，如果是你来买单，客人会不太好意思点菜，都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或认为他应酬经验丰富，而让他来点菜，除非他主动要求，否则他会觉得不够体面。
如果你是赴宴者，不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求，可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下别人的意见，特别是问一下“有没有哪些是不吃的”或是“比较喜欢吃什么”，让大家感觉被照顾到了。点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味”， “要不要再来点其他的什么”等等。
点菜时，可根据以下三个规则：
1、是看人员组成，一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。二看菜肴组合。一般来说，一桌菜最好有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食;如果女士较多，则多点几道清淡的蔬菜。三是看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请，平均一道菜在50~ 80元左右可以接受。如果宴请的对象是比较关键的人物，则要点上几个够份量的菜，如龙虾、刀鱼、鲥鱼、鲍鱼、翅粉等。
2、点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会显得有点小家子气，而且客户也会觉得不自在。
3、点完菜要询问客人用什么酒水。如果客人不想喝酒，可以考虑来点啤酒或者红酒。如果完全不用酒，可以点一些果汁、饮料。
一般来说，白酒的价格最好单瓶不要超过预算的1/3~1/2。如果喝葡萄酒就要注意和菜的搭配，原则上是“白肉配白酒，红肉配红酒”。白葡萄酒适合于开胃菜等小菜或者虾、螃蟹、贝类、鱼等。炖牛肉等味浓的肉食菜，配红葡萄酒。
4、用餐
入席后，不要立即动手取食，而应等主人打招呼，由主人举杯示意开始，客人才能开始。夹菜要文明，应等菜肴转到自己面前再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。吃时要细嚼慢咽，绝不能大块大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食，不要只吃自己喜欢的菜，或者急忙把喜欢吃的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅，夹菜时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响，这都是粗俗的表现。不要一边吃东西，一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。不要用手在嘴里乱抠。用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴。
用餐时，对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜，甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯，你要是一再客气，没准人家会反感： “说过不吃了，你非逼我干什么?”
用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气。
5、离席
常见一场宴会进行得正热烈，因为有人想离开，而引起众人一哄而散的结果，使主办人急得直跳脚。欲避免这种煞风景的后果，当你要中途离开时，千万别和谈话圈里的人一一告别，只要悄悄和身边的两三个人打声招呼，然后离去便可。
中途离开， 一定要向邀请你来的主人说明、致歉，不可一溜烟便不见了。
和主人打过招呼，应该马上就走，不要拉着主人在大门口聊个没完。因为当天主人要做的事很多，现场还有许多客人等待他去招呼，你占了主人太多时间，会使他在其他客人面前失礼。
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