寒食是什么节日 2020寒食节是几月几日 寒食节的节日时间是什么时候

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发布时间: 2020-11-14 03:16:31
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  节日的习俗就是庆祝方面中存在的不同意义,现在春天来了,又到了世界万物争先恐后的复苏时间,而2020寒食节是几月几日?寒食节的节日时间是什么时候天?下面就是我们所总结的全部内容,现在一起来看看吧!

  2020寒食节是几月几日,寒食节的节日时间是什么时候:


  2020年04月03日,星期五,(庚子年(鼠年)三月十一。

  寒食节源于春秋时期至今已经有2000多年的历史了,每年寒食节的时间就在冬至过后的第105天,清明的前一两天。古时候寒食节是春祭的节日,而清明也仅仅是二十四节气之一。后来因为他们两个的时间相近,渐渐的就将寒食节和清明合二为一,结合成了一个节日。

  现在清明节吃寒食、祭祀、插柳、放风筝等习俗就是从寒食节继承过来的,而寒食已经逐渐退出了我们的生活,清明被保留了下来。虽然说清明节这个名字被保留了下来,但是现在很多清明的传统还是源于寒食节,到底谁取代了谁也还真不好说。

  寒食节吃什么:

  1、青团
  一种用草头汁来做成的绿色糕团,清甜甘香,软糯可口,带有艾叶香气。吃青团主要是流行于江南一带的清明节,寒食节等节日,是汉族的传统节日食品。

  2、寒食粥
  寒食节日期间,百姓家家不许动烟火,需备麦粥等冷食,借此纪念,这寒食粥便是因寒食节而流传下来的节日饮食。

  3、清明果
  在清明节前后制作的一种食物,果形似饺子,但味道截然不同,外皮用鼠鞠草或艾草做成,馅有韭菜、鸡蛋、豆腐干等。

  4、青精饭
  又称乌饭、乌米饭、乌稔饭,用糯米染乌饭树法之汁煮成的饭,颜色乌青,为寒食节的食品之一。每年三月初三,畲族人家家户户煮“乌稔饭”,并馈赠汉族的亲戚朋友,久而久之,当地的汉族人民也有了清明时食“乌稔饭”的习俗。

  5、润饼菜
  又称润饼、嫩饼菜,是春卷的一种,发源于泉州,而后流行于台湾、福建地区。每到清明时节,泉州人有吃“润饼菜”的食俗。据说,这是古时寒食节食俗之遗风。

  6、馓子
  一种油炸面食,古称“寒具”,是寒食节食品。馓子自古就有,不过现在的馓子南北方有所差异:北方馓子以麦面为主料,大方洒脱;南方馓子多以米面为主料,精巧细致。

  7、清明螺
  清明螺即田螺、螺蛳,清明前是食用螺蛳的最佳时令,此时螺肉肥美,有“清明螺,肥似鹅”和“清明螺,顶只鹅”的说法。

  8、蛇盘兔
  一种面点,它是山西流传2500年历史的清明寒食必备美食。蛇盘兔用面粉捏成“蛇”和“兔子”的形状,“蛇”代表介子推的母亲,“兔子”代表介子推自己,“蛇”和“兔”缠绕在一起,用来表达孝道之心。另外还有流传下来的谚语:“蛇盘兔,必定富”。

  小结:春天的脚步是轻盈的,是伴随着绵绵细雨的轻轻穿行,在春天里的每个节日对于我们每个人都拥有着不一样的意义。

  

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