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苹果、冰糖、砂锅
将苹果洗净去皮后切成下图这样的大块,别切太小的块,吃起来口感不好。
将冰糖放入沙锅内,然后填入3碗水后开中火开始熬煮。
将苹果块放入沙锅内,继续中火煮制。
煮制的过程中可盖上盖子,中间开锅将浮沫舀出扔掉。
当煮制苹果块软熟后,就可关火放凉后盛出享用。
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