中秋节为什么吃柚子
寄托思念之情
每年农历八月十五日，是传统的中秋佳节。因为柚子谐音游子，而中秋是团圆节。在古时候，远在他乡的游子，会在中秋节这天吃柚子，以借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。
象征团圆之意
在中国传统观念里，外形浑圆象征团圆之意，同时柚子和“佑子”谐音，蕴意吉祥。在欢庆中秋佳节之余，吃着吉祥的水果，也算是讨了个彩头，希望得到月神护佑的美好意愿。
其营养丰富
中秋节前后正好是柚子最好吃的季节，吃了甜月饼，再吃点甜酸的柚子，可以在一定程度上化解吃月饼或肉食带来的油腻感。加上柚子营养丰富，所以柚子是中秋节必不可缺的水果之一。
寓意早生贵子
柚子在南昌的方言里面，谐音是“有子”，因此中秋节吃柚子也有早生贵子的吉祥寓意。而且在中秋节吃柚子时，大人们经常把柚子皮剥成花瓣一样的形状，好给小朋友做帽子。顶着柚子帽的小朋友与家中大人一起赏月，着实一幅温馨可爱的画面。
中秋节应该如何选柚子
一、首先，要选“不倒翁”，即上尖下宽，颈短的柚子最好，底部如果是平面的更佳。
二、同样大小的柚子，要挑分量重的。用力按时，不易按下的，说明果实紧密，质量更好。
三、如果柚子皮细腻光洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。
四、如果想放段时间再吃，最好选择颜色黄绿的柚子，在通风处可放1个月左右。
中秋节吃柚子的注意事项
一、柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，所以脾虚泄泻者不宜多吃。
二、柚子会抑制人体酶的代谢，其中柚子对避孕药的影响最为突出，所以服避孕药的女性应忌食。
三、柚子不能和一些药品同服，与柚子产生不良作用的药物有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等等。
