深海鱼油即，从那些主要生活在深海区域的鱼类动物体内提取得到的不饱和脂肪酸成分的物质，也就是人们常说的EPA和DHA这两种物质，它是人体不可或缺的营养元素之一。而卵磷脂又叫做蛋黄素，也是人体不可或缺的营养元素。下面，我们来介绍一下深海鱼油和卵磷脂的功效与作用，以及关于深海鱼油和卵磷脂怎么吃的话题。
深海鱼油和卵磷脂的功效与作用
深海鱼油和卵磷脂的功效与作用都有哪些呢？深海鱼油中的不饱和脂肪酸是人体血液中的环保卫士，它能够将血液中超标的胆固醇以及其它垃圾溶解，然后，卵磷脂就是负责运送血液垃圾的车辆，两者之间起到了互相配合的作用。同时服用深海鱼油和卵磷脂，能够有效降低血液中的胆固醇以及脂肪，因为卵磷脂具有强烈分解脂肪的功效，从而恢复气血的运行，清除血液中的垃圾。此外，卵磷脂可以提升肝脏的排毒能力，起到了护肝的作用。
深海鱼油和卵磷脂怎么吃
它们都是好东西，那么，深海鱼油和卵磷脂怎么吃呢？按照营养学相关数据给出的答案，合理的服用方法是，深海鱼油与卵磷脂的配比是1比2或者1比3，即，服用1粒鱼油时，搭配2或者3粒卵磷脂。服用时间尽量是在早上空腹服用，饭后2小时服用。服用时，用温开水送服即可这样才能充分发挥出深海鱼油和卵磷脂的功效与作用。需要注意的是，鱼油在溶解血液垃圾时，这些人体垃圾会随着血液流入肝脏，使得肝脏的解毒排毒负荷过大，肝功能较弱的人群慎用。痛风患者不能摄入高嘌呤的食物，鱼油和卵磷脂都属于含有嘌呤的食物，若是食用这些会导致患者体内尿酸升高，不利于病情的控制。患有胃溃疡等消化性溃疡疾病，不能摄入卵磷脂，因为卵磷脂具有较强的溶解脂肪的能力，会导致溃疡加重。
