喝蜂蜜水既有好处，又有坏处。喝蜂蜜水的坏处有哪些呢？蜂蜜如果食用不当的话，不仅起不到养生的效果，还会适得其反。
1、晨起第一杯水不适宜喝蜂蜜水
因为早上第一杯水需要补充水分和清洁肠道，这样才能把肠道中的垃圾顺利排出体外。蜂蜜水含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在。饮用蜂蜜水后，蜂蜜中的果糖需要经过人体代谢转化为葡萄糖之后才能被人体所吸收，这样就失去了早晨第一杯水清扫身体内环境的作用，会降低体内排毒的功效，也不能有效地补充水分。
如果身体里面的废弃残渣物还没有被完全排出体外，却又要接受新的物质，不仅难以吸收蜂蜜中全部的营养，残渣的再次消化和代谢也不利于人体健康。
2、晚上睡前不适宜喝蜂蜜水
蜂蜜中有糖分，这是众所周知的事情，睡前一杯蜂蜜水，会导致热量在体内堆积，形成发胖的隐患;再者，如果刷过牙再喝蜂蜜水，糖分会在口腔中积累，容易造成蛀牙。
3、水温过高冲食蜂蜜
蜂蜜营养丰富，但是在高温下，这些营养成分很容易被破坏殆尽，一般来说，水温一旦到达67摄氏度，蜂蜜中淀粉酶就会分解，而且维C也会破坏20%到50%。
4、过量食用会引发糖尿病和龋齿
蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖，可以直接被人体所吸收，一次性食用过多容易导致血糖快速上升，使胰岛素分泌不足，从而诱发糖尿病。
此外，蜂蜜的含糖量较高，而且制作精细，较为粘稠，过量食用容易引发龋齿。
