韭菜子不止可以泡水，还可以和醋一起泡，那么韭菜子泡醋的功效是什么呢？
因为韭菜子中含有大量的粗纤维以及维生素，这两种物质进入身体之后都能够促进肠道蠕动。韭菜子除了可以单独泡水喝之外，也可以和研磨之后和蜂蜜混合制作成为药丸，每天服用适量可促进身体健康。注意韭菜子具有温阳的作用，所以不适合阴虚火旺的人群服用，避免身体的一些不舒服症状加重，不利于身体健康。
韭菜子泡醋对肾阳亏虚所致妇女白带量多，淋沥不尽，质稀清冷者有较好疗效。将韭菜子和食醋放在一起，用水煮开，等韭菜子融化之后研磨成为粉末，最后加入蜂蜜一起制作成药丸。建议每天早晚用温酒送服，非常适合女性带下异常的时候服用。也可以将韭菜子和白芷一起煎煮，最后留下药液。再将留下的药液和粳米一起熬煮成粥，最后加上少量的食盐就可以了。
