蛇胆是人们经常听说的最好的保健品之一。没吃过的朋友一定觉得吃蛇胆一定很恐怖。蛇胆藏在蛇胆中，从中医的角度来看，蛇胆是一种很凉的药材。它具有味苦微甜的特点，可用于祛风除湿、清凉明目、解毒落叶。那么蛇胆怎么吃呢？让我们和边肖一起了解更多。
蛇胆怎么吃
大家对蛇胆都很熟悉，都知道它有药用价值，但是可以用来治疗咳嗽，祛痰效果特别好。药店买的蛇胆是加工过的，属于非处方药，大家都可以直接买。但是，如果你杀了蛇，取出蛇胆，如果你不是一个有知识的人，不要自己吃。如果方法不当，会导致安全隐患。我们在看电视节目的时候，会看到有人直接把蛇胆拿出来生吃。是不是觉得有点恐怖？蛇胆本身有毒，吃的时候要小心。
蛇胆怎么吃？蛇胆一般是用很多酒浸泡，用60度以上的白酒浸泡，然后喝蛇胆酒，比较安全，可以避免感染病菌，可以安全食用。或者可以和蛇胆一起蒸，高温下杀死寄生虫和细菌。
欢迎转载分享
