西瓜是夏季降暑必备的水果之一，而且很多人都非常喜欢吃西瓜，水分足且甜，西瓜的营养价值很高，对身体有很大的好处哦。下面我们一起来看看挑西瓜的窍门吧。
西瓜如何挑选
1、看颜色和纹路。挑选西瓜的时候，首先看颜色和纹路，如果颜色翠绿而且微微带有一点黄色，纹路清晰，而且条纹有点散开，这样的西瓜就是好瓜，因为得到了充足的阳光照射，所以甜度肯定是达到了。反之，则是不甜的瓜。
2、看表皮和形状。在挑选西瓜的时候，尽量挑一些表皮光滑、形状均匀的，特别是圆的或者椭圆的比较好。反之，如果是形状各异的，应该是一些次瓜或者没长好的瓜。
3、听声音。在挑选西瓜的适合，可以用手背轻轻拍一下西瓜，如果声音清脆，而且用手托住西瓜有震动感，那么就是熟透了的，相对来说会比较甜。反之，如果声音发闷，不是特别清脆，这个应该不是太好的瓜。
4、掂分量。挑选西瓜可以掂一下分量，太重或者太轻都不太好，太重有可能是瓜不熟，太轻有可能是瓜太熟了，最好挑选分量匀称的瓜。
5、摸西瓜肚脐圈。一般成熟比较好的西瓜，脐圈是圆圆的、稍微有些凹陷，而且颜色泛黄，这种瓜生长时间比较充分，味道也甜，相反，脐圈小的西瓜，证明还没有熟呢。
