平时大家有用过生大蒜吗？可能有人会觉得生大蒜没有什么用，用了感觉没有用一样，一般很多人会有这样的想法，但是平时会有人平时会要用生大蒜，但是可能不知道生大蒜有什么功效，不知道用了会怎么样，平时有人把它放在菜里面，不过要是平时觉得没有什么用，可能会因为平时没有了解，那时候就会比较后悔吧！平时有人觉得生大蒜会对身体有一定的影响，那么生大蒜的功效与作用有哪些呢？
生大蒜的功效与作用
1、消炎
生大蒜可以抗菌，消炎，而生大蒜中的大蒜素可以帮助杀菌，能够很好地杀菌消炎。而且生大蒜还可以防止流感，以及肠道感染病。不过要是熟的大蒜，就没有生大蒜那么强的药用功效。
2、抗癌
生大蒜中有硫化合物，可以预防癌症形成，提高免疫功能。而且其中的微量元素硒，可以帮助杀死癌细胞，能够帮助降低癌症发病率。
3、抗血小板凝聚
生大蒜精油可以帮助抑制血小板凝结，都是有一定的作用的。
4、降低血脂
生大蒜有减肥功效。要是平时每天吃蒜，能够帮助降低心血管疾病的风险，而且生蒜能够帮助降低血压。
