固体饮料什么意思 奶粉盒上写着固体饮料什么意思

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发布时间: 2021-03-11 00:38:30
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  很多妈妈们在购买奶粉时,会发现一些奶粉包装盒上写着固体饮料,这是什么情况?宝宝能够正常服用吗?固体饮料与奶粉的区别是什么?应该如何通过形态各方面判断?下面大家一起来看看吧。

奶粉盒上写着固体饮料什么意思

  固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品。

  呈粉末状、颗粒状或块状,如豆晶粉、麦乳精,速溶咖啡、菊花晶等,分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料(速溶咖啡)3类。蛋白固体饮料常见的有豆奶粉、核桃粉、麦乳精、氨康源氨基酸等;普通型固体饮料常见的有酸梅粉、菊花晶、速溶茶粉、茅根精、氨基酸饮料等。

  固体饮料国家标准除对蛋白质含量做出要求外,对于脂肪、碳水化合物等基本营养物质没有任何规定。而普通奶粉以及婴儿配方食品的国家标准,均对蛋白质、脂肪等营养成分做了详细规定。特别是婴幼儿配方粉,还需要经食品药品监督管理部门审批通过后才能生产和销售。

固体饮料与奶粉的区别

  固体饮料与奶粉的区别主要体现在包含范围、营养、形态以及颜色等方面。

  1、包含范围:固体饮料分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料(速溶咖啡)3类,而奶粉属于蛋白型固体饮料,因此奶粉包含的的范围比固体饮料小得多。

  2、营养:奶粉的主要营养成分有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素、亚油酸、亚麻酸、氨基酸、膳食纤维、微量元素、牛磺酸、卵磷脂、益生元等等。而其他固体饮料如果汁粉、豆粉、茶粉、咖啡粉、固态汽水(泡腾片)、姜汁粉等等,大多不包含这么多的营养成分,或者营养成分单一。

  3、形态:奶粉一般情况下都是白色粉末状,而固体饮料包含不同的形状,例如有颗粒状、片状、块状、粉末状等等。

  4、颜色:奶粉一般为纯白色且带有奶香味,而固体饮料根据产品的不同,颜色各异,例如果汁粉一般为果汁的颜色,茶粉为绿色,姜汁粉为淡黄色,泡腾片则有各种颜色。

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