1、所需食材：
平菇适量，水适量。
2、制作方法：
（1）平菇洗净，去蒂，撕小条，小锅内放水，加盖煮3分钟左右，煮至平菇熟软。
（2）捞出煮熟的平菇，用剪剪碎。
（3）再用研磨碗磨成泥状，就可以喂宝宝啦。
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1、所需食材：
平菇20个，末100克，腌肉调料（蒜末1/2小勺，芝麻、各少许），1/2杯，清水2杯，大蒜5瓣，1个，3大勺，白糖3大勺。
2、制作方法：
（1）大平菇一切两半，小平菇直接使用。
（2）将牛肉末调好味，团成丸子，煎熟。
（3）将酱油1/2杯、清水2杯、大蒜5瓣、大葱1个、料酒3勺、白糖3大勺做成酱汁。
（4）将酱汁倒入平菇和丸子中，用小火煮开，至汤水收至原料的一半时即成。
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1、所需食材：
平菇300克，五花肉150克，洋葱半个，红椒1个，葱2段，姜半块，色拉油、食盐、料酒、生抽各适量，白糖少许。
2、制作方法：
（1）平菇剪去根部，分成小朵。冲洗后沥干水分，大朵的撕开。五花肉切片、姜和洋葱切丝、红辣椒和大葱切段备用。
（2）起油锅，小火煸炒花肉至金黄，取出肉片。
（3）下入洋葱丝和姜丝爆出香味。下入蘑菇大火翻炒，烹入料酒和生抽，加一点点糖调味。下入葱段和红椒段，翻炒几下。用盐调味，起锅前，下入炒好的肉片兜匀。
宝宝吃平菇的做法大全四 平菇烧白菜
1、所需食材：
平菇300克，白菜200克，姜丝、盐、生抽、、水淀粉各适量。
2、制作方法：
（1）平菇洗净，去根，撕成小朵。白菜洗净，沥干水份，撕成片。
（2）锅中烧开足量的水，下入白菜，焯烫1分钟，捞出沥水。
（3）再下入平菇，煮两分钟，捞出用凉水冲净，沥水。
（4）炒锅烧热油，放入姜丝，炒香，下入焯好的白菜和平菇，翻炒一下，调入盐，生抽，蚝油，翻炒均匀，淋入水淀粉，翻炒均匀即可。
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1、所需食材：
嫩豆腐1块，平菇8朵，小葱少量，水淀粉少量。
2、制作方法：
（1）豆腐按需切块，我家宝宝21个月，切3厘米宽刚好。平菇切丝。小葱切碎。
（2）热油中火下豆腐，煎制两面微黄。加盐，豆腐入味。放入平菇，加料酒大火稍微翻炒。之前加过盐，避免这时加盐是因为菇类吸盐性强，怕平菇太咸，汤还是清淡点好。
（3）热水煮一会儿，加两滴鲜酱油。因为宝宝也吃，不宜加太多酱油。当然最好也别加。淀粉加水，搅拌均匀，加入煮沸的汤里，搅拌，汤汁变浓稠。
（4）勾芡好后就可以加葱了。（我家爱吃辣，加了少许辣椒粉。）注意豆腐稍微煎一煎会去掉豆腐的涩味，豆腐不用买内酯豆腐，容易碎，而且硬一点锻炼宝宝咀嚼能力。
1、所需食材：
平菇，鱼丸。
2、制作方法：
（1）鱼丸买回来用水泡起来，平菇切成小块（或者用手撕）。
（2）锅中水开，倒入鱼丸和洗干净的平菇。
（3）大火烧开，鱼丸和平菇浮上来的时候，加点盐，香油和香菜就可以装盘了。
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宝宝吃平菇的做法大全七 平菇鸡蛋汤
1、所需食材：
鲜平菇250克，香菜25克，鲜汤、盐、酱油、细姜丝、葱花、香油各适量。
2、制作方法：
（1）将平菇去根蒂洗净切成片，香菜洗净切成段。
（2）鸡蛋打入碗内，打散成液。
（3）锅放旺火上，下入香油，烧热下入平菇片煸炒几下。
（4）下入鲜汤、葱花、盐、酱油、细姜丝，待汤沸后，撒上香菜即可。
1、所需食材：
鸡蛋3个、韭菜、平菇适量、红尖椒、色拉油、食盐、适量。
2、制作方法：
（1）鸡蛋打散炒熟，平菇用手撕成条，韭菜洗净切成段。
（2）锅里放油，先下平菇炒香。
（3）放韭菜，炒出混合香。
（4）放鸡蛋，加盐和鸡精调味出锅。
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