材料：
洋葱(切碎) 1/2个、红萝卜(切碎) 1/3根、南瓜1/16个、番茄1颗、纳豆1盒、奶油1大匙
咖哩粉、印度咖哩粉、小茴香粉、郁金粉各1小匙
、伍斯特酱各2大匙
做法：
1、把番茄以外的蔬菜切碎，放到铺满奶油的不底锅里炒软;
2、把搅拌好的纳豆放到1里面，再把番茄加进去边压挤边煮熟;
3、 加入调味料调整味道，等水份跑出后即完成。
4、把这样菜加进平常的白饭里或是把他包在吐司里，放在豆腐上当冷豆腐吃的话，能够达到最有效的效果。
2 纳豆面包材料：纳豆25g 、全麦硬面包一个 、奶油奶酪1大勺
做法：
面包从中间切开，抹上1勺奶油奶酪后放上纳豆，盖上另一片就好了。第一起来可能会觉得怪怪的，但是奶油奶酪配上黏黏的纳豆会有一种马苏里拉起司的口感。
材料： 纳豆25g 、南瓜2~3小块、1大勺、低脂250ml
做法：
把准备的所有食材放进榨汁机里榨一下就好，根据南瓜的甜度调节蜂蜜量。
材料：纳豆25g 、香蕉半个、低脂牛奶250ml、蜂蜜1大勺
做法：
把准备好的所有食材全部放进榨汁机一起榨一下就好了。香蕉的香味正好可以中和纳豆独有的味道，喝起来完全没有负担感，反而有一种黄豆的香味。
纳豆糙米饭
材料：纳豆50g 、糙米饭150g、 蛋黄1个、嫩叶蔬菜、山葵、、香油
做法：
碗里先放糙米饭再放纳豆，适量山葵和酱油，接着再放进一个生蛋黄，最后撒上香油拌一下就好了。如果实在接受不了生蛋黄，那就做成煎蛋放进去。
材料：纳豆50g、不用油干煎出来的豆腐½块、山葵、酱油、嫩蔬菜叶
做法：
煎豆腐上面放上嫩蔬菜叶和纳豆，最后撒上拌好的山葵和酱油，山根和纳豆交融的味道太讚了，也可以根据个人喜好再放点鲔和鲑鱼。
