材料：排骨、大米、葱花、姜、、、
做法：
1、排骨切成2厘米的小方块，用开水焯一下，去血污，捞出控水。
2、锅置火上，放水、米和排骨块、料酒，旺火煮开，改用中小火熬煮半小时，至米烂汤稠，排骨变酥时，加枸杞、盐，搅拌均匀，食用前，将粥分盛碗中，撒入葱花拌匀即可。
材料：排骨、芋头、水、米、 盐、鸡粉
做法：
1、排骨洗净，切块，以滚水氽烫一下捞起备用。
2、芋头削去外皮，切小块后洗净备用。
3、水煮开后放入洗净的米和芋头，转小火一边搅一边煮约20分钟，再放入排骨继续煮30分钟后，最后与所有调味料拌匀即可。
原料：大米、排骨、猪油、花生米、细盐、 、香油、
做法：
1、米淘净，排骨洗净，切成小块，放入开水锅焯烫一下，去污断生;花生米用热水浸泡20分钟，剥去红衣。
2、锅置于火上，放清水，放入大米、排骨块、花生米，旺火烧开，改用中小火煮1.5～2小时，煮至米烂成粥、排内已酥、花生米已熟，加入盐、味精和猪油，搅拌均匀。
材料：干香菇、排骨、葱、姜
做法：
1、先把香菇发好切成小方块状，然后开始煮粥。
2、粥煮到差不多的时候把洗好的排骨和姜一起放进去煮，煮20分钟左右把香菇放进去煮，然后放盐，再煮大概20分钟左右可以关火了。
3、粥盛出把切好的葱花放进去即可。
材料：排骨、蕃茄、水、米、盐、鸡粉
做法：
1、排骨洗净，切块，以滚水汆烫一下即捞起来，蕃茄用开水稍微煮一下约2分钟，至外皮裂开即可剥去外皮，再将蕃茄切块备用。
2、取一深锅，倒入12杯水，以大火煮开后放入洗净的米，转小火一边搅一边煮约20分钟，再放入作法1的排骨继续煮30分钟，然后放入作法1的蕃茄煮20分钟，最后与所有调味料拌匀即可。
材料：排骨、莲子、淮山去皮、米、生姜
做法：
1、排骨淖水，莲子去心，淮山去皮切小块，生姜去皮切片。
2、煲一锅白粥，下入淖过水的排骨和生姜，煲出香味后放莲子，最后放淮山，放淮山后注意搅拌一下锅底，防止糊底哦。
3、吃之前洒一点点盐。
材料：排骨、土豆、大米、盐、味精
做法：
1、排骨洗净段块，土豆削皮切块。
2、将大米，排骨，土豆放入高压锅，加适量水，少许盐及味精，定20分钟便可。
原料：玉米、排骨、盐、生姜、大米、香葱
做法：
1、猪小排清洗干净焯水，放凉水锅里烧开，煮出血沫子，捞出清洗干净。
2、锅里放焯过水的排骨和足够的清水，加2片生姜大火烧开，转中火炖一个小时，鲜玉米清洗干净。
3、用刀把玉米粒切下来，加到排骨汤里，把洗过的大米也放进锅里，为了防止糊锅要经常搅拌，大火烧开转中火煮30倒40分钟，至粥浓稠爽滑。
4、煮好的粥很浓稠，加少许盐关火即可，撒上细香葱做装饰。
原料：木耳、排骨、大米、盐
做法：
1、排骨冼净，焯水。木耳泡发，洗净。
2、先炖排骨1小时，再下木耳炖3小时，做好粥，淋上即可。
材料：珍珠米、鲜虾、排骨、姜丝
做法：
1、珍珠米洗干净，放一小勺油浸一会，排骨洗净剁成小块焯水。
2、虾去头剥壳，留尾部的少许虾壳，挑出虾线洗净备用。
3、电饭煲放水，米，姜丝和排骨，烧开后改用小火煲1个小时。
4、等粥煲好了，放入虾仁，加入盐搅拌均匀。
