材料：五花肉200g、大白菜350g、油适量、适量、1根、姜3片、1个。
做法：
1、大白菜洗净，切成段。
2、准备八角，姜，大葱切好。
3、五花肉切适量大小。
4、锅里热油，下五花肉煸炒一下出油变色，加入大料和大葱炒一下出香味。
5、倒入白菜梗也炒一下。
6、再倒入菜叶子。
7、加入如图差不多到面的开水，加入一勺豆瓣酱。
8、加入洗好的粉条。
9、盖上盖子煮约15至20分钟左右，加少许的盐调味。
10、最后加点香菜或者芹菜叶点缀下。
材料：白菜400g、五花肉59g、土豆粉条300g、油适量、盐适量、葱花适量、姜末适量、一品鲜适量。
做法：
1、粉条用清水泡一下。
2、大白菜准备好洗净。
3、切成粗条。
4、热锅放入五花肉煸炒出油。
5、放入葱姜、一品鲜。
6、放入粉条。
7、放入白菜。
8、翻炒均匀。
9、放入适量的盐。
10、放入少量的清水稍炖制一会儿。
11、放入适量的，出锅。
材料：排骨150g、粉条80g、白菜200g、油适量、盐适量、葱花适量。
做法：
1、白菜竖切成大条状。
2、粉条用温水提前泡软。
3、排骨事先腌好，热油锅后下锅煎香两面。
4、然后加入适量开水煮约10分钟，后加入粉条再煮5分钟。
5、倒入白菜一起炖煮。
6、煮至全熟后加盐调味。
7、最后下点葱花提香。
材料：粉条150g、大白菜400g、油适量、盐适量、胡萝卜适量、剁椒适量、猪肉适量、面筋适量、生姜适量、大葱适量、适量。
做法：
1、大白菜洗净。
2、粉条冲洗净。
3、猪肉切片。
4、锅烧热下油后放入猪肉炒出油。
5、放剁椒、大葱炒出香味。
6、放大白菜翻炒。
7、放粉条。
8、放油面筋。
9、放胡萝卜片炒一会。
10、最后关火放蚝油。
材料：后腿肉500g、红薯粉条100g、大白菜半颗、油适量、盐适量、八角适量、适量、适量。
做法：
1、买回来的后腿肉提前用清水将血水浸泡出来。带皮切大块。
2、锅中放入适量的油，油热后中小火放入白糖炒糖色。炒制如图冒微黄色的泡泡。
3、放入猪肉翻炒均匀。
4、放入适量老抽翻炒均匀。
5、放入适量开水。
6、锅开后撇去浮沫。
7、然后放入八角、桂皮、香叶、小茴香。转小火盖上锅盖开始炖肉。
8、红薯粉条提前用清水泡软。
9、炖大约45分钟左右，用筷子试试肉熟了没有，如果能用筷子插透，说明肉已经炖熟了。然后放入泡开的粉条。适量盐调味。
10、再放入白菜。炖至粉条软烂即可关火。
材料：五花肉300g、大白菜250g、东北拉皮100g、油适量、盐适量、葱姜适量、大料3个、料酒20ml、红烧25ml、白糖5g、鸡精适量。
做法：
1、东北大拉皮干货。
2、把拉皮用清水浸泡备用。
3、五花肉加入葱姜清水煮上5分钟。然后捞出切片。
4、炒锅到油烧热，放入白糖小火炒糖色。
5、然后放入五花肉翻炒。
6、加入葱姜和大料。
7、翻炒至五花肉变为黄。
8、淋入料酒出香。
9、加入酱油。
10、翻炒至五花肉上色。
11、加入适量的清水中小火烧制40分钟。
12、然后放入切片的大白菜。
13、加入盐继续炖煮至白菜变软。
14、再加入泡好的拉皮。
15、炖制拉皮变透明，加入少许鸡精。
16、翻炒均匀关火。
