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甘蔗是甘蔗属的总称。中国最常见的使用甘蔗为竹蔗。中医上讲“茎秆、汁:除热止咳,和中,宽隔,行水。用于发热口干,肺燥咳嗽,咽喉肿痛,心胸烦热,反胃烦热,妊娠水肿。”这么看来孕妇是可以吃甘蔗的。
孕妇可以吃甘蔗吗——甘蔗食用价值
现代医学研究表明,甘蔗中含有丰富的糖分、水分,此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。
孕妇可以吃甘蔗吗——注意事项
孕妇不能食用过多甘蔗。
甘蔗里含有大量的糖份,食用过多会导致体内血糖浓度升高。当血糖超过正常限度时,会促使皮肤上的葡萄球菌生长繁殖,易引起皮肤起小疖子或疖肿。如果病菌侵入皮肤深部,则可能引起菌雪症而威胁胎儿生存的内环境,过多的摄入糖份还可使体内酸性代谢物产生过多,是孕妇血液呈酸性,易导致胎儿畸形。
由此可见,不仅是甘蔗,就是其他的甜食孕妇也不易使用过多。
孕妇不能食用变质的甘蔗。
变质的甘蔗里含有大量的真菌,孕妇食用后会引起恶心、呕吐、抽搐甚至是昏迷等中毒症状。
孕妇可以吃甘蔗吗——如何挑选优质甘蔗
鉴别甘蔗是应掌握“摸、看、闻”的原则。摸就是检验甘蔗的软硬度;看就是看甘蔗的瓤部是否新鲜(新鲜的甘蔗质地坚硬,瓤部呈乳白色,有清香味;霉变的甘蔗质地较软,瓤部颜色略深、成淡褐色);闻就是鉴别甘蔗有无气味(霉变了的甘蔗略有酒糟味)。
孕妇可以吃甘蔗吗?孕妇可以吃甘蔗,但是不能多吃,不能吃变质的甘蔗。