许多女性在怀孕早期食欲不振，不考虑吃饭，甚至吃饭时有恶心呕吐的症状。所以，酸溜溜的、能增加食欲的橄榄类蔬菜，很容易引起孕妇的喜爱，那么怀孕七周的孕妇可以吃橄榄类蔬菜吗？
孕妇吃橄榄类蔬菜有好处，橄榄类蔬菜含有铁、镁、钙、磷等多种微量元素，营养价值高。结合其特殊的口感，具有开胃的作用，能很好的刺激食欲，对于妊娠早期有呕吐反应的孕妇是很好的开胃食品。
但不建议孕妇大量食用腌制的橄榄类蔬菜。孕妇如果吃腌制食品，很容易影响胎儿的安全。怀孕七周还是怀孕初期。这期间一定要注意通过饮食来满足身体的营养需求，包括补充一系列的营养素。
比如蛋白质、叶酸、钙、铁、碘，都是胎儿发育不可缺少的。这些营养补给可以在日常生活中常见的食物中摄取，如豆腐、牛奶、瘦肉、鱼、胡萝卜、橙子、西红柿、草莓等。
对于妊娠反应明显的孕妇，饮食安排要保证少食易消化的原则。食物中可以加入一些调味料来促进食欲，但一些油炸、辛辣、油腻和刺激性的食物应少吃，以避免孕妇消化不良和先兆流产。
