1、禁食
可以先尝试禁食一、二餐，让胃肠休息并经由腹泻将先前吃进的不干净东西(可能是食物、药物、细菌或者病毒)尽快排出体外。一般情况呕吐会先缓解，也许还会觉得些许恶心、上腹部不适。
2、少量进食
之后可进食少量稀饭、白吐司等不油腻的食物或水果，避免血糖过低导致冒冷汗昏厥。
3、补充水分
若腹泻严重造成水分、电解质大量流失，因而感到头晕、虚弱时，补充运动饮料会改善身体的不适感，补充的量视腹泻情况自行斟酌。
4、勿随意打点滴、服药
如果发生严重急性肠胃炎时，可依照医师指示适度服用药物以减轻症状。如有发烧、水泻带血怀疑感染性肠炎时，请勿自行服用止泻剂以免病情加重。
除非是感染霍乱或发生休克，意识不清、严重呕吐无法进食等情况，否则不建议孕妇到医院打点滴。
5、勿服用抗生素
口服抗生素只用在少数严重感染性肠炎与旅行时发生腹泻情况下，因为急性肠胃炎即使是细菌性感染大多会痊愈，不必吃到此类药物。
