chocolate是I.T旗下的品牌，中文名为巧克力，属于中高端的服装品牌，主要经营服装、鞋、包以及其他配饰。
I.T是著名的香港时装品牌零售店，成立于1988年，最初由沈嘉伟和姐姐沈秀惠创建，沈嘉伟是香港地区著名的成功人士，他20岁便开始创业，通过卖服装赚取了第一桶金。
沈嘉伟极具做生意的天赋，他头脑灵活，擅长把握机会，经过不断的奋斗，他逐渐开起了服装店，也就是I.T，店内主要销售一些知名时尚品牌的服装，由于生意火爆，又先后开设了多家分店。
后来，I.T逐渐成立了属于自己的品牌，chocolate就是其中之一，不管是I.T的销售风格，还是成立品牌后的设计风格，都以时尚、潮流为主，主要消费人群也多为追求时尚的年轻人。
chocolate是巧克力的英文，该品牌的中文名也被称为巧克力，chocolate是于2006年创立的年轻品牌，将简约风格融入到服装设计中，打造出适合年轻人的时尚服装。
不管是服装还是鞋子，chocolate的设计都非常独特，品牌风格更是多种多样，有适合小姑娘穿的可爱风，也有适合年轻女性穿的潮流风，可以满足不同的消费群体。
