台湾酵素口碑比较好的品牌有妙语果蔬酵素粉、姿美堂果蔬酵素粉、蒂芬妮酵素、修芝堂酵素粉、一氏国际酵素果蔬酵素粉等。其实酵素粉的好坏不能只从品牌来看，要综合各个方面才能买到放心安全的产品。
酵素好坏怎么辨别
1、认原料
大部分的果蔬酵素都有一个原料比例的选择，是因为一般酵素在发酵过程中都需要添加糖分、水和发酵菌种来进行发酵。当然这是没错的，可是添加糖分就意味着热量的增加和增加酵素自身的浓稠度，糖分含量过高对糖尿病用户不好，蔬菜的种植环境包括土壤、天气等则会对原料的成分造成影响则营养素无法均衡完整。
2、看颜色
既不浅也不黑的深褐色最好，这说明原材料经过长时间的深层次熟成发酵，代谢产物足够丰富。液体颜色过浅说明原材料单一、发酵时间过短或者勾兑产品;颜色过黑则属色素勾兑之产物。
3、闻味道
有发酵味为上品，有人会把这种味道描述为酒味，实则为纯天然发酵的味道，优质酵素中是绝对不含酒精成分的;若水果香味比较重，则可以判断是用水果汁或者香味剂勾兑过产品。
4、品口感
醇正的酵素口感浓郁，入喉顺畅，不苦、不涩，酸味来自于纯天然发酵之后所产生出的对人体极为有益丰富有机酸，而劣质勾兑产品只是模仿这种酸味而已。
5、粘稠度
优质酵素原液既不会过稠也不会过于稀薄。若液质过稠多是糖酿酵素或者添加糖浆和增稠剂的结果;过于稀薄则是因为发酵时勾兑所致。
6、效果说话
食用酵素过后，会产生相应的瞑眩反应亦是我们常说的好转反应。
7、专业度
通过品牌商对于相关发酵技术知识的专业度来判断。
8、检测报告
国际质检机构和国家级质检机构的各项检测报告和有机认证等。
台湾酵素排行榜
1、妙语果蔬酵素粉
台湾复合酵素孝素粉，这款妙语复合水果果蔬酵素粉，精选60种能*配合的果蔬搭配，富含多种有益氨基酸，补充身体所需酵素，调理清洁，瘦出S曲线，健健康康吃出好身材。妙语酵素细胞新陈代谢的催化剂 妙语酵素存在于所有活细胞内，是它给予细胞活力，使细胞展现生命现象。如果没有妙语酵素，卵子、精子就无法结合，所有细胞活动就将失去动力，生命现象亦无法产生。 妙语酵素液是由多种纯天然植物发酵而成,凡是亚健康人群都可以服用,一般人和亚健康的人空腹吃,有利于改善体质,安全没有副作用。
2、姿美堂果蔬酵素粉
姿美堂果蔬酵素配方中充分考虑养颜功效的酵素浓缩了天然植物之精华，酵素进入肠道后，能为肠内有益菌的增殖提供良好的环境和营养，抑制肠内有害菌增长和毒素的形成，并制造出大量酵素，把干凈、健康的血液输送到全身，使各脏器内分泌协调、新陈代谢正常。同时“酵素”还含有大量的各种果酸和植物纤维，能真正做到从肠道开始的由内养外之容颜。
3、蒂芬妮酵素
综合果蔬酵素，甄选自台湾，台北桃园气候宜人，雨水充沛，植物生长茂盛，更是水果酵素的产地。内含有车前子果壳，能改调理肠胃，促进消化与吸收、增强体质；可以有效预防色斑形成、青春痘等皮肤问题，水润剔透，延缓衰老；调节人体新陈代谢，能有效降血压、血脂、血糖，预防肥胖；能提高身体的平衡和协调能力，有效抵抗衰老，调节女性生理机能，平衡女性荷尔蒙。
4、修芝堂酵素粉
源自宝岛台湾，屈臣氏专柜同款热卖，60种丰富果蔬，排毒养颜，清肠通便，天然果蔬精华，酵醒美丽，独立小包装，随时来一杯，喝出好身材养出好气色~网红明星都在用！风靡台湾的酵素，解油腻，不长膘，养起色！有效成分更多，含量更多，效果更好！
5、一氏国际酵素果蔬酵素粉
甄选台湾高品质果蔬，传统发酵540天，科学配方，每天轻松一杯，让身体更美一点。一氏国际酵素果蔬酵素粉润肠通便、排毒养颜。每晚睡前喝一杯，长期服用会瘦身；清肠毒通宿便；美容养颜，活化细胞；降三高，抗衰老，抗氧化的功效；本产品不含致泻成分，可放心服用。
