芝麻配海带
把它们放一起同煮,能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又可防衰老。海带含海钙和碘,能对血液起净化作用,促进甲状腺素的合成,两者合一,效果倍增。
猪肝配菠菜
猪肝、菠菜都具有补血的功能,一荤一素,相辅相成,对治疗贫血有奇效。
糙米配咖啡
把糙米蒸熟碾成粉末,加上牛奶、砂糖就可饮用,糙米营养丰富,对医治痔疮、便秘、高血压等较好的疗效;咖啡能提神,拌以糙米,更具风味。
牛肉配土豆
牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙,不时会破坏胃粘膜,土豆与之同煮,不但味道好,且土豆含有丰富维生素,能起到保护胃粘膜的作用。
百合配鸡蛋
有滋阴润燥,清心安神的功效。中医认为,百合清痰水、补虚损,而蛋黄则能除烦热,补阴血,二者加糖调理,效果更佳。
羊肉配生姜
羊肉补阳升暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同时还可驱外邪,并可治寒腹痛。
鸭肉配山药
老鸭既可补充人体水分又可补阴并可清热止咳;山药的补阴之力更强,与鸭肉共食,可消除油腻,补肺效果更佳。