到了夏季，不少人都喜欢去夜市吃一些比较油腻的小吃，这些小吃虽然十分美味，但我们在吃这些东西的时候很容易导致脂肪堆积，所以在夏天适当食用一些减脂餐，不仅能够减少脂肪堆积，而且对健康也有好处。那么，西兰花适合与哪些食物搭配呢？
西兰花的营养价值
西兰花，常常被许多营养师和健身教练推荐为减肥餐，堪称“减肥必吃蔬菜”，那么为何西兰花如何受欢迎呢？因为西兰花不仅维生素含量丰富，蛋白质、矿物质、胡萝卜素等必须营养成分也含量较高，此外它还含有一些常见的微量元素，长期食用西兰花，即可清肠减脂，又可增强免疫力。
西兰花的减脂搭配
由此可见，西兰花的确堪称：减肥中的战斗机”，如果你想利用西兰花达到减肥减脂、清肠通便的效果，那么不妨再试试以下几种搭配，效果可能会更好！
1、西兰花+荞麦面
第一种搭配为西兰花和荞麦面，想必大家对荞麦面应该有所耳闻，因为荞麦面常常被用于制作减肥餐主食。毕竟虽然西兰花是一种能够辅助减肥的蔬菜，但如果我们长期不吃主食会导致面黄肌瘦、抵抗力下降，所以“西兰花和荞麦面”这个组合很适合减肥初期的人。
2、西兰花+水煮鸡蛋
如果你的脂肪含量较高，那么在减肥期间一定不能错过水煮鸡蛋。水煮的鸡蛋既不会油腻，又能够补充蛋白质，长期食用有补脑益智的效果。对于想要减肥的人而言，水煮鸡蛋和西蓝花这一搭配无疑是一种健康的减脂餐。
3、西兰花+虾仁
西兰花炒虾仁，是一道经典的减脂菜肴，选用适量的大蒜、辣椒、橄榄油等调料佐味即可虾仁含有丰富的蛋白质、镁元素，能有效减少血液中胆固醇的含量，非常适合血液循环不佳的部分中老年减肥群体。
西兰花减脂搭配的4大妙用
以上给大家推荐的3种搭配不仅可以减脂，还有4大妙用。比如，西兰花和荞麦面搭配食用能帮助肠胃更快蠕动，从而加速排便。又或者，西兰花和水煮鸡蛋一起食用，还能补脑益智。另外，西兰花炒虾仁除了可以作为减脂餐，还能保护心血管，甚至还可以预防高血压。
不得不说，西兰花虽然常见，但是它的功效可真不少！因此，不论你究竟是否需要减肥，偶尔吃一吃西兰花对身体显然也有好处。如果你不知道西兰花和什么食材搭配食用功效更显著，那么不妨参考一下上面介绍的三种，不仅能减肥减脂，还有4大妙用，堪称经典膳食搭配
