花生油，家庭必备的食用油，相信每一个家庭都吃过，不仅做饭的时候非常好用，而且还具有很高的营养价值，对我们的身体大有益处。但是每一个物质都是具有两面性的，花生油也不例外，有好处的同时就会有坏处，下面就让我们看一下吃花生油的好处和坏处都有哪些。
吃花生油的好处和坏处
首先，先说一下花生油的好处，经常吃花生油可以起到提高人们记忆力的作用，而且还能够保护皮肤，预防心脑血管疾病等等，而长期食用花生油的坏处呢？我们都知道现在有很多商家，为了净利润更高，都会在制作花生油的时候，加入其他物质替代，这也就是我们常说的“不纯”，肯定是对人体有危害的，严重的还有可能会造成癌症。再则就是花生油当中是含有非常高的脂肪的，经常食用很容易造成高血脂症，胆固醇高等现象，引起一系列严重的后果。还有就是无论是哪一种油类，都不能经常性的食用，而是应该配合其他油类共同食用，才是最安全可靠的。
