青南瓜是很多人喜爱吃的食物，青南瓜的做法多种多样，而且味道比较可口，青南瓜中富含很多种人体必要的营养成分，青南瓜的外皮是青绿色的，老南瓜的外皮是黄色的，青南瓜的功效与作用有哪些?
青南瓜的功效与作用
青南瓜的口感脆嫩，青南瓜是一种炒菜的最佳选择，平时经常吃青南瓜对身体有很好的保健作用，可以预防各种疾病，可以加强人体抵抗力，青南瓜中富含各种维生素等成分，其中含有的糖分比较低，减肥的人跟高血糖的人吃青南瓜再适合不过。青南瓜中有丰富的锌元素，对人体生长的发育非常好，青南瓜含有的丰富的钴成分，这种成分可以促进新陈代谢，也是人体胰岛素分泌需要的一种微量元素，青南瓜可以降血糖跟降血脂。青南瓜可以促进肠胃的消化，青南瓜对人体胆汁的分泌有促进的好处，对肠胃蠕动有帮助，可以改善便秘的不良情况，从而有利于排便。
