薏米红豆粥的做法
食材：主料薏米70g、红豆90g、配料红枣20g、龙眼肉10g。
做法：
1、将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。
2、泡好的薏米和红豆放入锅中，大火煮开。
3、红枣和龙眼肉洗净备用。
4、等汤煮沸后，加入红枣和龙眼肉。
5、转中小火慢炖，至红豆微开花熟软即可食用。
食疗功效：薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。既能当饭吃，还能当茶喝，是祛湿健脾的佳品。
但是，要注意，中医专家指出，以下几种人不能吃薏米。
1、薏米会使身体冷虚，故虚寒体质的人不适宜长期吃薏米。
2、正值经期的女性也应该避免食用薏米。
3、薏米所含的醣类黏性较高，可能会妨碍消化，所以消化功能不良的人不能吃薏米。
4、孕妇不宜多吃薏米，薏米有利尿作用，可能会引起体内钠钾离子的不平衡，水分也会排出较多，羊水量也许会减少，但并不会引起胎儿畸形，孕妇可以吃但不可以多吃。
山药薏米芡实粥
食材：糯米80g，薏仁50g，芡实50g，山药100g，冰糖25g。
做法：
1、准备好所有的食材。芡实，薏仁，糯米淘洗干净用清水浸泡2个小时。
2、淮山药去皮切小块也用水浸泡备用。
3、把泡好的食材倒入电压锅内胆。再加入山药。加入冰糖。加适量的热水，内胆放入电压锅中。
4、加盖按下营养饭-煮粥。大概1个小时即可。
食疗功效：这道粥有健脾益胃、补肾益精、祛湿利水以及益寿延龄的作用。
薏米绿豆粥
食材：薏米30克，绿豆30克。
做法：
1、先将薏米淘净后用清水浸泡一夜。
2、与淘净的绿豆一同放入锅内，加水烹煮，直至烂熟加入蜂蜜或冰糖即可食用。
食疗功效：薏米绿豆粥有利尿、改善水肿的效果。还有降低血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化等功效。还有扩张血管和降低血糖的作用。此外还有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。
