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胡萝卜玉米排骨汤在生活中比较常见,也很容易做,那么胡萝卜玉米排骨汤的做法大全是什么呢?
炒菜锅倒入适量水,微热后倒入排骨焯水。肉类焯水要冷水或微热水开始焯,不能水开下锅。水开后煮出白沫子,关火,用热水冲洗干净。玉米、胡萝卜切块,排骨焯好水后,电饭煲里的水也有一定热度了,将排骨、胡萝卜和玉米入锅。开始煮汤程序。用电炖锅也一样操作。
离煮汤程序结束前半小时,加入适量盐,搅匀,再盖上盖,直到煮好即可开喝。其中的胡萝卜中的植物纤维具有很强的吸水性,可以起到一个通便润肠的作用。
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